美食小当家 第23节
前厨台摆放着5个小锅,就跟平常的奶锅一样大小,楚云风将前面两个锅中分别加入了一点水。 水位不高,仅仅只占了整个锅的1/3。 楚云风先点燃了第一个锅的炉火,稍微等待了大概3秒钟的时间再次点燃了第二个锅的炉火。 由于放的水很少,点火之后,锅里的水很快就会烧开。 就在水即将烧开之际,楚云风将肉馅拿了出来,再拿出一个小碗和一根筷子。 碗中加入了半碗水之后,楚云风拿起一张面皮开始动了起来。 嗖、嗖、嗖、嗖、嗖、嗖。 空气中连续产生了六个破空的声音,随后又有六个沉重的声音响起。 咚、咚、咚、咚、咚、咚。 紧接着12个重复的声音又响了一遍。 两个锅里的水涨了…… 楚云风抄手包好了…… 老外已经是惊呆了…… 看着水快要烧开的时候,老外看着楚云风还在慢吞吞地做着准备工作,丝毫不担心锅里的水涨之后很快就会被烧干。 可是就在水马上要开的一刹那,楚云风的动作就像是闪电一样快得让人无法看清。 总共12张面皮,一共也只能制作12个抄手。 从楚云风动手的那一刹那,从厨台上拿面皮,用筷子将肉馅赶到面皮上,再用筷子沾一下碗里的水,把面皮的两个尖角打湿,一只手将整个抄手捏成型。 总共五个动作,老外硬是没有看清楚整个过程。 唯一能看清楚的就是楚云风拿到面皮,然后一个包裹好肉馅的抄手便做好了,中间的过程就像是看电影选择了快速播放一样,迅速地略过,只能看到残影。 极致的速度?不能理解…… 一手便成型?不能理解…… 精准的投放?不能理解…… 老外脑袋里现在全部装满了问号,已经无法理解眼前所发生的到底是魔术还是什么? 元宝一样漂亮的抄手在楚云风的手中轻松地做了出来,事后据老外推算,每个抄手的包制时间绝对不会超过一秒。 而且就在楚云风包好前面六个抄手之后,便随手这么一丢,一个抛物线的轨迹形成之后便直接掉进了锅里,精确度之高,让人咋舌。 楚云风却连看都没有看一眼,显示出了无比的自信。 后面六个抄手也同样如此,快速地包好了之后也是随手一丢,就像是丢弃什么无关紧要的东西一般,一道靓丽的抛物线划过,锅里立刻多出了六个抄手。 楚云风同样也是看也没有看一眼。 牛,真的很牛。 惊呆了的老外条件发射般地竖起了两只手的大拇指,以此来表达心中的那种无法言语的震撼。 楚云风的注意力全部集中在厨房里,所以老外的赞美之情完全被他给忽略掉了,不过就算是看到了估计楚云风也不会领情。 抄手在锅里煮制的时间里,楚云风拿出了两个精致的青花中碗,这一批青花碗全部都是jdz定制的,碗上的花型和色泽都非常的好看。 在楚云风的心中可能觉得唯一不好的就是价格了,算下来一个中碗的价格大概是300块左右。 不过一分钱一分货,楚云风一看到这套碗具便喜欢上了,淡雅的青花给人一种文雅的舒适之感。 拍了两瓣蒜,用小工具压成了蒜泥,兑成了蒜水。 在碗里放入了生抽、冰糖、盐、花椒面和蒜水,再加入一点点高汤,切一点葱花备用。 剩下的就等抄手了。 老外神情紧张地看着锅里的抄手,心情激动地等待最后的时刻。 突然兜里的手机响了起来。 “hello?”是谁在这个时间打扰我,真是太失礼了。 老外看也没看来电显示,接通了直接问道,声音带着一丝的不耐烦。 “it’s me。”电话那边传来一个低沉的声音,稍微带着一点点的沙哑。 一听到这个声音,老外神情突然紧张了起来,连忙看了看手机,当确认了手机上的人名显示之后,用手捂着手机低声说了起来。 “sorry,i’m busy now,******。”老外一边说一边盯着楚云风,看着他已经在关火了。 电话那头似乎有些生气,说话的声音开始有点大了起来。 关火、起锅。 楚云风将锅拿到水槽上,直接就倒了下来,漏勺接住后放进了碗里。 马上就可以吃了,只需要再加一点点的配料,楚云风也是非常地期待。 电话那头的不高兴让老外的眉头也皱了起来,连续地说了几个“no,no,no。” 大声的说话引起了楚云风的注意,抬头看了老外一眼,老外用手指了指手机,连忙做了一个不好意思的手势。 楚云风摇了摇头,从橱柜里拿出了那盆红油。 也许是老外的态度让那边极度地生气,就在红油拿出的那一刻,就连楚云风都听到了电话里的那一声大吼:“e back,immediately。” 也就是在电话里吼叫的那一声的同时,老外看到了楚云风拿出的那一盆红油,同样也闻到了那股心心念念的香味。 一边是急切的催促,一边是自己找寻已久的东西,究竟要怎么取舍呢? “我太难呐……” 第三十章:味觉体验 电话那边的事情肯定是相当重要的,而且已经是下了最后通牒,老外心中天人交战,纠结万分。 楚云风将红油淋上之后再撒上了一点点葱花,万里红中一点绿,点缀之后更加地增添了一丝意境,让人看着就食欲大增。 摆放在桌上的两晚碗抄手就像是美丽性感的少女那般极具诱惑力,将老外的心直直的勾在那里,永远都不想离开。 特别是面上的那一层红油,那红彤彤的颜色再加上散发出来的诱人香味,绝对是美食爱好者的必杀神器。 两碗? 桌上放着的是两碗! 此刻店里就只有老板和自己,刚好也是两个人!!! 这说明了说明?! 看来老板也是个刀子嘴,豆腐心的人,嘴上说今天不接待,但是实际行动已经表明了一切。 刚才这么多人在的时候老板的态度都还是那么强硬,可是只有两人在的时候就不一样了。 自己在店里待了这么久老板都没有说什么,更没有赶自己出去,这就说明了老板对待自己绝对跟别人不一样。 这么看来,这桌上多出来的一碗一定是自己的了。 太感动了,如果老板的厨艺真的那么出色的话,那么以后自己一定会…… 老外心中对楚云风已经是极度的认可,这在绅士的礼仪交往中可是很少见的。 可是事实又是怎么样的呢? 楚云风看着眼前的这两碗抄手食指大动,系统空间中无法品尝成品,所以一直不知道做出来的抄手到底是什么味道。 自从系统合成之后,自己才想起来问系统是什么原因导致无法品尝。 系统的回答是,由于空间中所有的食材都是虚拟的,所以才会有无穷尽的食材让楚云风挥霍,不然这么多次的“重来”会浪费多少粮食呢! 如果是自己带进空间的食材就不会受到限制,但是系统说目前等级过低,无法将食材带进系统空间。 系统给出每碗抄手的标准很特别,跟其他的所有的小吃店都不一样。 其他小吃店普遍分大、中、小碗,也就是三两、二两和一两。 一两的标准一般都是8-10个抄手,而系统给出的标准却很奇葩,让楚云风吐槽不已。 系统的标准是不分大中小碗,一碗就是一碗,而且一碗只有6个,定价还是99元一碗。 在系统合成之前楚云风还觉得这个价格很贵,经过合成的工序之后,楚云风不仅觉得6个太多的,为什么不是4个? 就连价格也觉得定低了,199元可好?! 一碗才6个,就是小朋友也会觉得不够吃,何况是成年人。 所以楚云风直接做了两碗,除了试一试味道怎么样之外,也试一试吃几碗才能吃饱。 也就是说这两碗全是楚云风自己吃的,至于老外?哪里凉快哪里去吧! 给他做吃的,根本就没考虑过。 可怜的老外还以为楚云风对待自己跟其他人不一样,可惜这美丽的误会老外是无法知道了,至于楚云风则更不会去解释。 一番天人交战之后,老外还是觉得立即离开,先将重要的事情处理完了再说。 至于美食?只好暂时忍耐一下,反正这店也不会跑掉,过几天等自己忙完了再来就是了。 离开之前为了表达自己心中对老板的谢意,老外对着楚云风做了一个绅士的礼仪,动作非常地标准,也非常的优雅。 正准备大快朵颐的楚云风吓了一跳,什么情况?怎么好好的敬起礼来了? 老外整理了一下仪容,神情严肃地说道:“亲爱的老板,请接收我最诚挚的谢意,你的好意我心领了,等我忙完了一定会回来品尝你的手艺。” 啥? 谢谢我? 这家伙脑子出问题了? 该忙就忙去呗,我又没阻止你,开业了你想来就来好了。 虽然楚云风对这老外不太“感冒”,但是对于未来的客人却是很欢迎的,毕竟这老外看起来人傻钱多的样子,应该吃得起才对。 话说完了之后,老外一脸悲愤地向着店外走去,边走边回头看一看桌上的那碗抄手。