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道最丰富,麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,由于表面盖有一层油(由于此时没有红辣油,她用了普通的大豆油烧热浇在上面),可保持豆腐内的热度不散失,趁热吃滋味绝美,大家快偿偿吧。” 夏臻不动筷子,谁敢动呢? 麻敏儿暗暗撇嘴,面上微微笑,看向贴身长随晓文,他跟隐形人似的往后面躲,作为东道主,只能她上了,抬起跪坐的身体,用小白勺给夏大神舀了一小碗,递到他面前,“当心烫到。” 小媳妇一脸讨好的笑容,让夏大爷心情好受了些,慢吞吞的接过小碗,小白勺挑了些麻婆豆腐,轻轻放到嘴里。 “是不是入嘴即化?”麻敏儿盯着他笑盈盈的问。 夏臻给了个抬眼,随即又低头舀了一勺,放在嘴边吹吹吃到了嘴里。 好吧,你是大爷,是大神,咱不计较,麻敏儿落坐在地上,朝众人道:“大家快趁热吃。” 章年美注意到了小将军的微妙变化,由开始的挑一点到后面舀一勺,看来味道肯定不错,赶紧伸勺舀麻婆豆腐:“哇,真是好烫。”何止是烫,而且又麻又辣,放下勺子就用手扇嘴。 “当心点啊,章大哥。” “知道,知道!”章年美手不停的扇风,“你赶紧介绍下面一道。” “哦。”麻敏儿笑得无奈:“边上是酱闷豆腐、肉沫豆腐、葱油拌豆腐,这个大家应当都吃过,是家常做法,我就不介绍了,还有秘制豆腐方、娘惹豆腐都跟麻婆豆腐有些相似的地方,还清淡的苋菜豆腐丸子、三鲜豆腐羹等。” “这些都是豆腐,我们认识,但这个有些红棕色的半硬的也是豆腐吗?” 麻敏儿道:“这叫豆腐干,它是在豆腐基础上再次加工做成的。因为在制作过程中添加了食盐、茴香、花椒、大料等调料,既香又鲜,又咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。” “那我知道这两道叫什么名字了!”顾敦叫道:“韭菜炒豆腐干,白切豆腐干,我说得对不对?” “是,顾将军。” “哈哈……”顾敦大笑。 “这又细又白是什么?” “也是豆制品,叫百页。”麻敏儿道:“今天的汤,就是用它做的——鸭血大煮干丝汤” “不是叫百页嘛,汤中只有干丝啊……” “切细了以后不就……” …… “果然是豆腐宴,道道离不开豆腐。”庄颢笑道。 麻敏儿点头,“今天的主食——韭菜豆腐鸡蛋肉水饺,韭菜豆腐干丁盒子,还有清酒,大家都吃起来,喝起来吧。” “哇,有酒,太好了!”顾敦高兴的大叫。 “胖子,这里有小娘子,你可不要死喝死喝的,搞得醉态百出,让人受不了。”章年美龇牙笑道。 “怎么会,我才不是那样的人呢!” “嘿嘿,那可说不准。” 麻敏儿对田先生说道:“先生,我知道军营里的人大部分都会喝酒,可今天的酒不多,大家就意思一下吧。” “二娘子想得周到了,兴味到了,也就行了。” “好,那大家就埋头吃吃喝喝吧。” 终于开动,大家都迫不急待的大块朵颐起来。 麻敏儿一直坐在夏臻边上,帮他夹菜、舀汤,还斟了酒给他。 “公子不喝酒。”田先生见麻二娘给小主人倒酒,连忙说道。 “这不是喝酒哟,这是助兴哟,要不然,等下怎么看荷塘月色,怎么听月下夏虫昵喃?”麻敏儿龇牙朝田先生笑道。 田先生被小娘子的话堵得一个字也蹦不出来,他能说,小主人不喝酒时,那脾气都没人能挡得住,这喝了酒要是……好吧,既然是你这个‘小媳妇’让喝的,那就喝吧,他也想看看,从没有喝过酒的小将军,喝酒之后会是什么样的情景,醉得打人……还是揍人…… 如果麻敏儿知道十八岁的夏臻从没有喝过酒,那今天晚上,打死她也不会劝酒,那怕是为了达到自己不可告人的目的,她也不会用醉酒这招。 夏臻眉头皱皱。 “不想喝吗?”麻敏儿歪头看向夏臻,笑容甜美,聪慧中透着温婉。 夏臻伸手接过小酒盅,真是很小很小的小酒盅,如果当水喝,只能润个唇,他低眼看向酒盅,凑到鼻端嗅一下。 “闻着清香,喝到嘴儿是辣味,比麻婆豆腐还辣。”麻敏儿笑道。 夏臻别了眼小媳妇。 小媳妇一脸笑眯眯。 这笑有多危险是穿肠……呃……美酒,年轻的小将军仰头饮了杯中酒。 田先生被小主人干净利落的动作吓得直起身子,意识到自己太紧张时,又悄悄松驰下身板,举起自己的杯子喝酒。 不知为何,田先生感觉到了麻二娘酒劝得有些‘阴谋’,但又细思,一个十岁的小娘子能有什么‘阴谋’,就算有,她才十岁,能做什么? 麻敏儿对爹叫道:“爹,我和你合奏一曲,为小将军、田先生的酒助兴怎么样?” 麻齐风点点头,看看天色,已经上黑了,“先把篝火燃起来。” “爹,方便,灶下的木柴火引出来就是。” “哇,老妹,还乐曲助兴?” “对,三郎今天提到吹箫,我想想就把家里的筝箫带过来了。” “好好好!”章年美连连叫好。 能在夏臻身边的,几乎都贵勋子弟,他们虽然身在军营,但出身世家,六礼都有涉猎,听到雅事都附合,个个都高兴的等待乐声响起,除了顾敦,他的家世,在这些人当中,充量是乡间富绅,所受教育当中,没有雅这一说,不是念书就是习武,而念书,他只会简单的书写,算是大老粗一个了。 夏臻看着小媳妇走到他爹边,跟他爹说了句‘塞上曲’,他爹点了点头。 麻齐风摆筝坐定,麻敏儿拿箫立定,两人试了一下音,合了一下,见小娥和两个士兵已经把篝火点旺,父女俩就着熊熊篝火开始吹奏起来。 乐曲开局就不平缓,直扬而上,没过一会儿,乐曲就呈盛气激越之感,仿佛间,好像塞上草原有一场大战,战阵已经拉开,鼓鼙连天,杀声震天,战士们斗志满满,勇猛杀敌。 第75章 醉酒 军粮 田先生等人没想到文弱的麻六老爷居然能奏出如此雄纠纠气昂昂的乐曲,更没想到十岁的麻二娘能吹出这等气势磅礴的乐曲。 二人合奏,筝箫合鸣,气象非凡,让他们仿佛深临其境,被带入到了酣畅淋漓的战场之中。 “旌旗荡野,金鼓喧天。”庄颢不知不觉吟诵而出。 夜色中,雄壮的塞上曲飞上云宵,激荡在无边的夜色,让人久久不能入眠。 趁着众人都沉浸在乐曲声中,麻蒹儿和麻柔儿两人悄悄转到池塘另一侧,伏在一棵小树下,“没想