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穿到荒年后,我成了极品恶婆婆 第136节

    程弯弯开口:“你身上有一把剑……”

    贺霄手指一紧。

    这是师父找最好的工匠打造的碧月剑,是师父所赐,整个国家都找不出第二把,这是他唯一还剩的东西,师父曾说过,剑在人在,剑毁则人亡。

    他人未亡,但心已死。

    这把剑纵然无价,但也没有任何意义。

    他开口道:“那就拿走吧……”

    “我的意思是,你身上有剑,是不是会功夫?”程弯弯看着他说道,“待你伤好之后,教我儿子学功夫,用一年时间来回报救命之恩,如何?”

    贺霄错愕:“你不怕我留在这里连累你?”

    “你不是说了吗,那些人都以为你死了,一个已经死了的人,有什么好怕的?”程弯弯笑起来,“从现在起,你就是我儿子们的远房表叔,是我远房的表弟,名叫肖贺。”

    远房亲戚这几个字,是最难追根溯源的,就算是程老太太来了,也未必能算清楚程家到底有多少远房亲戚,这个身份,暂时不会出任何岔子。

    贺霄拱手:“表弟肖贺,见过表姐。”

    “那你就在这里住着好好养伤,吃食这些我会让人送来。”

    程弯弯叮嘱了几句,走出屋内。

    外面是王家两口子在收拾猪杂碎,大麦小麦泥鳅都在帮忙,一家人热火朝天的忙着。

    “大山娘!”王婶子叫住她,将一个竹篮子递过来,“天都还没亮,泥鳅这皮孩子就跟着张大刚去河里摸鱼,我早就说了,河里的水才刚起来,哪有啥子鱼哦,这小子非要去,鱼没摸到,捡到了不少田螺,这玩意儿我们也不会做,大山娘你要是会做,就全部带回去。”

    这一个竹篮子里装满了田螺,拎着起码是五六斤。

    程弯弯满眼放光:“那我就不客气了,等会做好了给你们送一碗过来。”

    当年刚创业时,他们几个合作伙伴工作到很晚,就会约着去小吃街吃宵夜,嗦螺是必点的,嗦螺这东西,真是越吃越想吃,完全停不下来的那种。

    她没忍住舔了一下嘴唇。

    回到家,程弯弯立即开始处理田螺。

    吴慧娘的脑袋凑过来:“娘,这东西泥腥味很重,是不是要放点薄荷叶子?”

    程弯弯诧异:“这里还有薄荷?”

    她一直以为薄荷是现代产物,没想到古代就有这东西了。

    吴慧娘点头:“去年大山从河里摸了这些田螺回来,我就是放了薄荷才遮住了泥腥味,但还是不太好吃,不过娘做的话,应该很好吃。”

    家里人都说她做菜好吃,事实上全靠婆婆指点,要是没有婆婆在边上告诉她步骤,她还是会像以前一样,不管啥食物,全部放锅子里煮熟,虽然简单方便,但味道实在是不好说。

    程弯弯让春花去山上采薄荷叶子,然后一遍一遍的清洗田螺,最后再放一滴油进去,使田螺尽可能的将里头的砂石都吐出来,等到了晚上,就能开始正式做嗦螺了。

    她正忙活着,门口突然走进来一个人。

    她赶紧站起身,擦了擦手,过去打招呼:“虞夫子怎么来了?”

    这位夫子是县令大人亲自带过来的,而且这人和沈县令说话时,气势身段隐约在沈县令之上,所以她断定,这人的身份怕是很不简单。

    应该是官道受阻,或是家道中落,才不得已来大河村教书。

    虞夫子捻了捻胡须,尽量掩盖住自己浑身的不自在,咳了咳开口道:“赵程氏……”

    程弯弯笑着开口:“虞夫子以后要在村里待挺长时间,一口一声赵程氏实在是怪见外的,就跟村里其他人一样,唤我一声大山娘吧。”

    她一开口说话,虞夫子就感受到了那一丝的与众不同。

    本来他还在想老沈为何会将儿子留在村子里读书,昨日以为是因为程子瑜在此,今日恍然回神,怕也是有这位赵程氏的原因在。

    虞夫子斟酌开口:“我来此处,是想问问,以后我每日两餐饭食能不能让大山娘负责做?”

    他满脸都是尴尬,这辈子就没有如此尴尬过。

    说句实话,他这人向来没什么口腹之欲,但是吃过了赵程氏家的饭食,昨日又吃过里正家的饭食,这两厢一对比,差距实在是太大了,他整整一夜都没睡好,厚着脸皮来提这个请求,算是他这辈子唯一主动做过的事了。

    他厚着脸皮加了一句,“每月餐食费需要几何,大山娘只管开口。”

    “虞夫子无需担心餐食费的事,村里每个月给你付了教书费后,束脩费还剩下不少呢。”程弯弯笑着道,“里正叔会把这部分钱给我,每天的饭食我会让人按时送过去,虞夫子就安心教书吧。”

    虞夫子连忙道谢离去。

    他一走,里正就满脸羞愧的进来了:“我家老婆子只会水煮菜,两个儿媳妇做菜也是稀里糊涂,不然虞夫子也不会来找你……大山娘,这个月又有四个孩子来上学,目前学堂一共是七十六个学生,扣除虞夫子学费后,还剩下两百多文钱,我这里凑个五百文给你,就当是虞夫子每月的餐食费。”

    他说的是用村里公账上的钱来补贴。

    程弯弯没有拒绝,她家里的伙食真的是村里顶尖的存在,一天至少一顿干饭,时不时有肉,菜舍得放油盐,一个月五百文钱真的不贵。

    再则,教书的先生吃好了,才有更好的精神教孩子们读书。

    一个老师,七十多个学生,日后学生只会更多,她都替这位夫子感到头疼。

    第215章 制作肥皂

    中午的餐食相对简单。

    一个长豆角炒肉,一个炒青菜,一碗酱菜,一人一碗稀粥加一块饼子。

    程弯弯让四蛋给虞夫子送饭菜,让三牛给贺霄送一碗粥过去,让这小子和师父先培养一下感情。

    一大家人坐下来吃饭,饭后轮到曹莹莹洗碗,第一天来的时候,她洗一次打破两个碗,而今已经非常麻利了,十几个碗一下子就洗的干干净净,在橱柜里放整齐。

    程弯弯则在院子里研究怎么做肥皂。

    所有的原材料放在她眼前,一堆草木灰,一罐熬制的猪油,一壶酒,还有一个陶瓷制出来的大锅。

    赵三牛在一边劈柴,好奇的问道:“娘,你在做啥,要我帮忙吗?”

    程弯弯点头:“行,你先过来帮我一下。”

    她一个人也有些搞不过来,开口道:“先把这口锅放到灶台上去。”

    赵三牛不知家里啥时候多了这样一口锅,但也没多问,扛起来就架在了灶台上。

    程弯弯把赵三牛喊来跟她一起过滤草木灰,将里头一些没有烧尽小木块和泥巴石头过滤出来,然后将纯正的草木灰倒进瓷锅之中,加入两倍的清水,不停搅拌。

    为何用瓷锅而不是铁锅,是因为草木灰高温煮沉淀之后,会产生高浓度的碱液,铁和碱会产生化学反应,能避免就尽量避免。

    草木灰和清水充分融合之后,就可以烧柴加热了,大火猛烧,提高碱液的浓度。

    如何判定碱液浓度是否达标,书上提到了一个法子,将鸡蛋放进去,若是能浮起来,就表示成功了。

    紧接着,将准备好的猪油以及酒精倒进瓷锅之中,一边猛火强攻,一边用力搅拌。

    赵三牛是个力气大的孩子,拿着棒槌搅拌了一会就有些撑不住了,连忙大声喊:“二哥快来帮帮忙!”

    赵二狗没有出去做生意,在家里一直瞎忙活,听到三弟的召唤,立马就过来了。

    他接过棒槌搅拌高温溶液,很是疑惑的问道:“娘,这到底要做啥东西,看起来奇奇怪怪的……”

    程弯弯盯着锅子道:“等做出来你们就知道了。”

    要是做失败了,岂不是让孩子们白高兴一场。

    赵二狗加大力气搅拌,眼见着淡黄色的液体渐渐变得透明起来,而表面上的那层油脂也消失不见了。

    程弯弯笑起来,现在已经成功了百分之八十。

    她滴了一滴水进去,水完全融进去,这就说明化学反应已经结束了。

    她将早已准备好的食盐水倒进去,锅子里的溶液突然开始上下翻滚,然后迅速搅拌,这一步叫做盐析,是为了将淡黄色的物质分离出来,且能增加成品的硬度。

    最终,蜕变出来的淡黄色沉淀物,就是肥皂。

    程弯弯这才反应过来,她竟然没有提前做一个模具,无奈只好赶紧让赵三牛去老赵家砍竹筒,因为老屋那边的人都会编竹器,家中院子里常年都有数根竹子,赵三牛拿着柴刀飞快奔过去,不一会儿,就带回来了十多个竹筒。

    程弯弯将沉淀出来的软溶液倒进竹筒之中,竟然装了十个竹筒。

    她将十个竹筒放置在窗台上,等候凝固。

    赵二狗和赵三牛两个人累的胳膊都粗了一圈,十分好奇这到底是啥东西,但程弯弯就是不说。

    等到了晚上洗澡的时候,这俩小子就知道了。

    她坐进屋子里算了一笔账,按照本朝物价,一斤肥猪肉大概是二十多文钱,能熬出一罐油,一壶酒贵一点,可能需要一百多文,一点点盐水就算两文钱吧,草木灰忽略不计,成本合计不到两百文,但是却做出了十块肥皂……不,不止十块,因为她是用竹筒装着凝固,换成特有的模具,估计能出三十块肥皂左右。

    据她所知,市面上普通的澡豆价格至少在三四百文钱左右,而因为澡豆是专供上流贵族,一般会添加香料草药等物,一个澡豆的价格能上一两多银子,有些独特香型的价格还会往上攀升。

    她这东西去污能力可比澡豆强多了,卖半两银子肯定能行,她再想法子添加各种香型,这价格又能上去一倍。

    还有肥皂沉淀物质提取出来后,剩下的东西是粗甘油,能当做最原始的护肤品,市场开拓出来后,也是一笔赚钱的买卖。

    程弯弯在心里默默盘算着。

    她之所以又开拓新事业,第一是家里确实需要用这个东西,其二,就是她的储物柜不够用了。

    买的最多的东西就是书籍,一立方米大的空间塞满了书,以后出门带啥东西回来,都没地方放,她迫不及待想升级储物柜了,但是升级需要五千两银子。

    光靠卖卤味和布匹生意,那至少得三四年,才能赚到这么多钱。

    三四年对她来说实在是太久太久了,所以必须要做一个绝对能赚钱的买卖。

    她正思索着,赵大山从门口迈进来:“娘,我想跟你商量一个事。”

    程弯弯鼓励的看着他:“说吧,娘听着呢。”

    老大最懂事,从来就没提出过主动做什么事,这还是头一次。

    “我刚刚在地里干活,听里正爷爷说赵麻子家里要卖地。”赵大山开口,“就我们新家隔壁这块地,一共三亩,他儿子娶媳妇缺彩礼钱,就想把这块下等地卖了,开价是一两银子一亩,村里人嫌贵不愿意买。”

    村里上好的田是二两银子一亩,中等田一两半,下等田确实是一两银子,赵麻子也没乱喊价,但谁让村里荒地多,且里正还压低了荒地的价格,村民当然宁愿花一两银子去买两亩荒地,正好马上就到农闲了,也有空把田开垦出来。

    程弯弯开口:“你是想把这块地买回来?”

    赵大山点头:“在旧屋住的时候,院子里可以种菜,现在的院子铺了地砖,没法种,但总得种一些,我就想把隔壁这块地买下来,正好种菜了。”

    “我觉得你这个想法很不错。”程弯弯笑起来,“我去给你拿钱。”

    种地这些事有大山规划操持,她真是半点心都不用操。

    她从房里多取了一些银子出来:“除了隔壁这三亩地,你把我们家后头的荒地附近的一些地也买下来。”

    之前荒地买了四十亩,盖房子加上鸡窝鸭棚啥的,就占了差不多五亩地,这会子又生出了做肥皂生意的想法,还得再建造一个肥皂作坊,这块地就完全不够用了。

    她开口,“再买个二十亩的样子。”