美食小当家 第713节
吴妈那边这会儿正在做腌制的工作，有楚云风提前配置好的香料，处理起来不紧不慢，看样子问题不大。 “你确定自己没问题？真的不需要帮忙吗？” 朱师傅他们将大量打好的鱼糁等食材送过来之后，再次向楚云风询问了起来，这道菜做起来确实是太花费时间了，而楚云风又不让大家来帮忙。 “放心吧，食材放在这里就可以了，有你们帮我把豆腐和鱼糁都处理好了，已经是让我轻松了许多，剩下的就交给我吧。” 楚云风这话说得一点儿都不错，要是让自己一个人来做这么大量的豆腐和鱼糁，估计一天时间都做不完。 而朱师傅他们十来个人首先完成的就是这件事儿，将大量的豆腐“清洗”干净以及取出鱼糁可是费了老大劲儿了。 “那行吧，这事儿可不能马虎，你要是发现做不过来，赶紧叫我们来帮忙！” 还有大量的食材需要处理，这鸡豆花、雪花鸡淖、芙蓉鸡片可是需要捶打大量的鸡胸肉，这不抓紧时间可不行。 所以朱师傅连忙嘱咐一句之后，都不等楚云风回话就赶紧拔脚就跑，还得回去主持大局，免得那些小子们不注意又被李老给训了。 楚云风笑了笑之后，关上了厨房的大门，将这些食材取了一部分进了系统空间，然后开始了自己的“骚操作”。 之所以说这操作比较“骚气”，原因就在于这些食材不能全部都放进系统空间，而只能是一点儿一点儿地拿进去。 楚云风知道虽然自己说了在做菜期间不要有人来打扰自己，但是有个人可不在此列。 李老！ 他老人家可不会管那么多，肯定是会随时来监控自己的进度，如果出现什么问题，他定然是随时准备补救的。 为了避免自己的秘密被发现，楚云风自然是需要两面开弓，系统空间里面制作的同时，现实世界之中也需要制作。 这样才能够应付一些突如其来的状况，避免这样异常的状态被人给发现，那绝对会被人认为是见鬼了。 大量的食材进入了系统空间之后，楚云风一个意念之下，所有的食材全部分门别类地自动摆放到了架子之上。 随后所需要的厨具和锅具全部都出现在了自己眼前，只要是自己想到的，都会第一时间出现，简直不要太过瘾。 真的是太方便了！ 最关键的是节约时间啊！ 当自己所需要的东西能够第一时间送到自己的面前，这无形之中就让自己省了许多的力气，加快了做菜的速度。 更重要的是，这系统空间之中的时间可是静止的，而且自己在这里做菜也不需要花费经验值，只有做好一道菜才需要付费。 按照1－5星级的菜式，一天的储存只需要付1－5点的经验值，也就是说今天自己每做出一道菜，付出5点经验值即可。 发酵！ 这是很关键的一步，有了大家的帮忙，豆腐和鱼糁都是提前处理好了，就连猪油也全部帮忙弄好，简直不要太贴心。 然而猪油这种东西是需要顺时针搅拌的，这样才能够和鱼糁更好地融合在一起，但是搅拌可是需要花费大力气的，在模拟演练的时候可是让大家吃了不少苦头。 有人就提议用机器来进行搅拌，这样便能够节省不少的时间和精力，但是却被楚云风和吴妈他们给否定了。 这第一是为了传统川菜的名声，第二也是为了菜品的口感，这机器搅拌出来的和人手工搅拌出来的还是有一些区别。 人工搅拌的时候能够识别一些粘在内壁上的猪油，从而将它们刮下来继续搅拌，而机器就不行，只能在一个地方固定重复机械运动，效果自然可想而知。 所以当朱师傅这边的厨师们将猪油搅拌完成之后，大家都发现这手臂都开始颤抖了起来，不得不佩服楚云风的耐力。 之前在厨房演示的时候，这一番搅动下来他可是一点儿事儿都没有，还显得是游刃有余，可见这臂力非凡。 大家都以为这是一个很简单的活计，可是在李老的监督之下，差点儿没有中途尥蹶子，只能是硬撑着搅动了下来。 不过好在已经完成了大部分的任务，剩下的51桌食材还未送过来，总算是能够稍微松一口气。 楚云风此时还不知道大家手臂酸胀可是按捏了好半天才恢复过来，他此刻是“内外兼修”，系统空间和现实厨房双双开工。 两边的制作比例是按照4：1来制作的，也就是系统空间里面做绝大多数，其余的便在厨房里面掩人耳目。 在发酵好了之后便开始了进行油炸塑形，虽说在厨房里面比系统空间做得少，但是也只不过是相对而言。 此刻厨房里面可是架起了6口大锅，里面都是按照不同点火时间烧制的热油，一个一个的“口袋”被放进锅中进行煎制。 “口袋”下锅之后，楚云风便交替在每口锅中翻转着这些一个个鼓胀起来的“口袋”，忙得不可开交。 一只手用勺子处理着鱼糁，随手定型之后便下锅，另外一只手拿着漏勺快速地在锅中翻转着。 随着下入的数量越来越多，楚云风的操作速度也越来越快，让人目不暇接，确实实力很强。 当第一批“口袋”做好之后，楚云风便从系统空间取出了更多的数量，堆放在一起看着很是壮观。 随着时间的推移，在楚云风即将结束这庞大数量的“口袋”煎制之时，李老推门而入，楚云风竟然第一时间都没有发现。 跟在李老身后的还有吴妈和朱师傅，在如此繁忙的时刻，这三位坐镇的大拿人物竟然联手而至，当然是掩饰不了他们内心的焦虑和担心。 楚云风虽然保证自己能够完成这庞大数量的制作，但是耳听为虚眼见为实，不亲眼看一下的话，谁都无法放心下来。 特别是李老，他虽然也对楚云风有信心，但不怕一万就怕万一，所以在楚云风开始制作了一个多小时之后，便马上过来查看了。 吴妈和朱师傅自然也是非常的好奇和担心，有李老打头阵，当然要跟过来看一眼了。 “我去，这小子速度够可以的啊！” 刚一进门，朱师傅立刻被眼前架子上摆放着数量众多的大盆给惊到了，忍不住发出了惊喜的声音。 但是看到李老和吴妈马上盯了他一眼，就知道自己不该出声打扰楚云风，随即立刻就收声了。 楚云风并没有发现三人进来，他此刻精神可是高度的集中，正在打捞每一个已经煎制好的“口袋”，将它们丢进盆中。 三人就像是一个观光团一样，进来之后就冲着这些架子而去，仔细地查看其中煎制好的“口袋”，一边查看一边在心中默默地计数。 当大致估算出制作的数量之后，吴妈和朱师傅两人脸上露出了非常骇人的神色，不由自主地将目光盯向了那个操作速度极快的楚云风身上。 这太不可思议了！ 要是换做自己的话，在这一个多小时的时间之内最多能够做出1／10来就算是不错了，而且如果速度加快的话，搞不好成品率还成问题。 李老看到这些成品非常满意地点了点头，对于接下来的制作便更加有信心了。 那充满着沧桑和智慧的眼睛盯着楚云风看了好一会儿，似乎是想要看透他的本质，到了最后他老人家摇了摇头，只是露出了一个满意的微笑。 “李老，你们怎么来了？” 楚云风将最后一点儿“口袋”打捞起来之后，这才发现了三人的身影。 “过来关心一下你，看看有没有什么地方需要帮忙的！” 吴妈这话自然是有水分的，楚云风也没有点透，只是微微一笑之后点头回应了起来：“我这速度还可以吧，这下放心了吧？” “咳咳！” “嗯……” 朱师傅和吴妈面色有些尴尬，之前楚云风提前说过，做菜的时候不要来打扰自己，现在的做法自然有些不太好意思。 “做得不错，继续加油！ 对了，你的坛子肉需要继续处理一下了吧，这时间可是差不多了！” 李老可没有吴妈她们这样的“觉悟”，不让打扰？你说不让就不让吗？ 一提到坛子肉，楚云风马上点头回应道：“时间刚刚好，正准备出去处理，这香味儿怎么样，是不是很好闻啊？” 很好闻？ 这哪里只是好闻啊，香味儿都已经浓郁得有点儿让人受不了了好吧？ 要不是这会儿起了微风，将这不断冒气的香气吹散出去，这鼻子都快要被香化了，而且也让大家感觉到肚子饿了起来，都已经吃了不少东西了。 而此时诗琳娜公主也从睡梦之中醒来了，原因很简单，她被香气给唤醒了，而且也感觉到自己的肚子处于很饥饿的状态…… 第八百六十七章：这才只是开始 昨晚的梦真的是太香甜了，难道是因为今天又可以尝到精致的传统川菜的原因吗？ 诗琳娜公主刚刚醒来，还沉浸在美妙的睡梦之中，在回味着睡梦之中那些美食体验的时候，忽然听到了自己肚子发出了咕咕的声音。 肚子好饿！ 怎么回事？ 以前起床可是从来都没有发生过这样的事情啊，这感觉像是饿了两三天了，肚子都已经发出了强烈的不满。 “好香啊，受不了了！” 在肚子发出抗议之后，诗琳娜公主这才闻到了空气中漂浮的那个神奇的香气，顿时头脑就清醒了过来。 这是什么香味啊？ 这也太香了吧？ 咦～？ 好像是坛子肉的味道啊！ 诗琳娜公主之前在精品店尝过这道菜，也闻到过厨房传来这道菜的香气，当时还特地询问了一下，所以对这个味道还是有很深的味觉印记。 这么早就开始做这道菜了啊？ 腹中饥饿的感觉很是不好受，诗琳娜公主连忙起床来到了窗边，想看一看窗外的风景，在这个特殊的日子里能够第一时间给自己一个好心情。 这个卧室是庄园内视线最好的地方，可以将庄园里大部分的地方一览无余，宽阔的视线自然会给人带来一种包容的心态。 这个时候应该能够看到微微的霞光了吧？ 诗琳娜公主在将窗帘拉开之时，第一时间想到的是欣赏这朝霞初升的美景，可没想到却被另一样奇观给吸引了，立刻惊呼了起来。 “这是什么？” 霞光确实是有，但是诗琳娜公主已经无暇兼顾了，她看到了让自己不可思议的一幕。 6条如有实质般的白色烟雾从地面上冉冉升起，飘到高空中之后被风给吹向了远方，而此时的地面也被一些烟雾给薄薄地铺了一层地毯，让自己的庄园看起来犹若仙境。 太美了！ 这是谁给自己营造的这么美妙的效果啊？ 似乎自己并没有安排过这样的事情，难道是那瓦他们想要给自己一个惊喜？ 诗琳娜公主眼中闪过一丝喜色，于是将窗户给大大地打开，伸出头去想要看个究竟，随后瞬间觉得不对劲儿了。 “好香啊！