美食小当家 第321节
没想到林总厨竟然对现场不感兴趣,看来是要跟楚云风私下交流了。 楚云风陪着章欣然、余丽丽和郝名名走在了最后,门外的媒体们看到后纷纷流露出了羡慕、嫉妒的眼神。 至于“恨”,估计是留给郝名名的,谁让她给大家开了这么大的一个“玩笑”? 作为媒体人,谁都会知道在这三人口中绝对不会得到什么有用的信息,于是便将精力放在了楚云风的身上。 而楚云风现在可是油滑了许多,跟大家抱歉了一下,说大师傅们已经警告自己“闭嘴”了,可不敢提前透露消息。 请大家拭目以待,今晚就会报道出来的…… 第四百九十三章:全球热潮 星辰大酒店今天可谓是热闹非常,平时接待婚宴和寿宴的大厅内觥筹交错,气氛好不热闹。 今天被敬酒最多的人便是楚云风,即便酒量不错,但也经不住大家的轮番轰炸。 作为主力的大师傅们可是诚心敬酒的,楚云风可是无私地回答了大师傅们的所有问题,让所有人都完全掌握了这两种做法的步骤。 而且楚云风讲解得非常详细,感觉像是怕大家有所遗漏,每个细节上都讲得非常到位,让每个大师傅都为之汗颜。 这可是让大师傅们对他刮目相看,像楚云风这样的“傻瓜”可是不多见了,以前教徒弟的时候,特别是一些重要的菜式,谁不是会留两手。 俗话说,教会徒弟、饿死师傅,总还是有一些道理的。 然而楚云风毫不在意的样子,让大家不得不佩服他的气量! 这么辛苦才获得的做法,换做是自己的话,估计是有些舍不得全部都教给别人的,至少也是会留下一两个关键的地方,自己掌握就好…… 所以一上桌,楚云风便成为了大家“攻击”的对象,今天一定是要让他知道大家的厉害,不让他喝到趴桌上那是绝对不会罢休的。 楚云风其实没有大师傅们这么多的“小心思”,即便是自己将这道菜的做法公布了出去,自己也有绝对的信心比他们做的好吃。 无论是手法、火候、食材,自己绝对都会领先他们一步,这就是自信,根本就不怕他们超越自己。 而大师傅们的热情,一开始楚云风还来者不拒,后面渐渐地发现不对劲了啊,这是要把自己往死里灌啊。 可此时发现已经是有点儿晚了,已经跟一半的大师傅们喝过了,剩下的一半不喝怎么办? 而且看刚才回到座位的大师傅,似乎在自己徒弟的耳边悄悄地说了些什么,然后这些徒弟立刻转头过来看着自己,眼中尽是兴奋的光芒…… 完了、完了,你们这可是恩将仇报啊,早知道我就留上一手,这会儿作为谈判条件,看你们谁还敢来灌我酒。 可是此时后悔已经是晚了,楚云风也只好强撑着来者不拒,最后的结果不言而喻,光荣地在酒精的考验之下沉沉地睡了过去。 这一睡可就是天昏地暗,对于外界所发生的“地震”可是毫不知情,直到睁眼之后才发现,自己躺在慕晴办公室的沙发上,外面已经天黑了。 “终于醒了? 快先喝两口醒酒汤,这可是吴妈亲手给你做的,刚才都打了两次电话过来问你醒了没有,平时都没这么关心过我……” 慕晴有些吃醋地说道,看到楚云风这个样子也是有些心疼,更多的是郁闷。 明明看到这么多的大师傅们想要灌醉你,还傻乎乎地迎上去,真当自己是酒神转世吗? “几点了,吴妈人呢?”楚云风感觉头还有些晕,这是喝多了的后遗症。 今天喝的酒全部都是汪哥酒厂的酒,如果是假酒的话,搞不好自己早都进医院了。 “快10点了,吴妈带着可心先回去了,对了,林师傅本来找你有事儿的,但是看到你醉成这样,让你明天给他回个电话。” 慕晴可是一直在关注楚云风的状态,看到他的呼吸一直很平稳,才等着他慢慢的苏醒,不然的话,早把他丢医院去了,谁让他逞能喝这么多…… “好的,我知道了,完了、完了,今天的新闻还没看呢,对了,报道出来了没有,大家的反响怎么样?” 本来是准备晚上好好见证一下自己一手炮制出来的新闻,可是哪想到计划赶不上变化,完全给错过了…… “在我电脑上,你去看吧,网页都打开了,你直接看就行。 等会儿,着什么急,醒酒汤喝完了再去!” 看到楚云风迫不及待地想要去查看新闻,这醒酒汤都不想喝了,让慕晴一把给抓了回来,让他把碗里的汤汁喝完了才罢休。 果然,这次的新闻影响非常的大,不仅仅是蓉城地区,整个sc地区都轰动了。 对于这道源自本地的亲民菜,大家过往对它有很多的误会,最大的问题就是在于陈麻婆的姓氏,以及这道麻婆豆腐的由来。 特别是总台的7点新闻时段还特意播放了这条新闻,题目叫做:“麻婆‘含冤’,麻婆豆腐的百年变迁。” 而且时间给得还不短,足足给了3分钟的时间,将这件事儿大致讲述了一下,由sc名厨和文人进行考证,复原了这道菜百年前的做法。 最后还公布了晚上的纪录片频道,还专门就这事儿做了一个纪录片,提醒大家收看。 不仅如此,国际频道也用英文报道了这件事儿,纪录片也做了一个英文的版本,让大家发现了总台对于这件事儿的重视。 正确答案一公布,很多人彻底傻眼儿了,网上的评论和跟帖多不胜数,让楚云风根本就看不过来。 简直就像是发起了一场国民大讨论,大家纷纷吐槽,到底是谁告诉自己陈麻婆姓陈的,而且脸上还有麻子? 这不是误人子弟吗? 冤枉了人家陈麻婆这么多年,今天总算是给人家平反了,多的不说了,明天就去外面吃这道菜。 对了,今天研讨会是在哪家店里开展的? 赶紧找一找,明天就去那家店吃去!!! 总台的报道要滞后一些,但是面对的人群很广,所以余丽丽就将美食频道的时间提前到了下午6点,第一时间将此事报道了出去。 没有参与到此事的媒体,此刻内心深深的煎熬了起来,这么重大的事件竟然被自己给撂下了? 据说众多媒体的老大们可是对手下发了很大的火,而且还扣了不少奖金,这更是让大家再次对郝名名这个名字加深了印象…… 平时关注美食频道的人们沸腾了,对于这道本土菜式可是有很深的感情的,特别是一些老年人,这是他们平时吃得最多的一道菜。 随着关注的人越来越多,网上转发和关注的人开始多了起来,而且美食频道晚上8点跟总台的纪录片频道同时播放。 虽然两边剪辑视频和观察的角度有所区别,但是本地的观众们还是只观看美食频道,这可是让美食频道迎来了开播以来最高收视率。 郝名名这边也是8点准时上线,将今天的现场录播直接放到了小破站,这线上和线下同时进行宣传,瞬间让这道菜的名头响彻了全国。 而复原这道菜的厨师,一个叫做楚云风的人,第一次被全国人民认识,就这样真正的出名了…… 郝名名通过魏老的儿子,帮楚云风注册了一个“油管”的账号,两天之后,关于这道菜的英文版视频上线了。 一天之内,播放量就达到了上千万,而且还在快速地激增,顿时在海外掀起了一股热潮,中华名菜再次让世界重新认识了它的真实面目…… 第四百九十四章:道谢 楚云风第二天一早就跟林总厨联系了,听到他有些迷糊的声音,瞬间怀疑自己这个电话是不是打得太早了,但是他不是说让自己第一时间跟他联系吗? “本来今天打算跟你见面谈的,但是京城有事儿,我昨天晚上就坐飞机走了,这会儿还在补觉呢。” 林总厨打了个哈欠,定了定神之后说道。 “什么事儿啊,还需要面谈,有事儿您吩咐就是了呗。” 昨天林总厨没有上场做菜,这也算是变相地支持自己,而且楚云风对林总厨的印象一直很好,所以才在早上6点钟给他打电话。 嗯~!早上6点…… “想找你复原一道菜,具体的等你到京城再说吧,你昨天不是说过段时间要来京城参加饭店比赛吗,到时候我们再详谈吧。” 林总厨的话让楚云风心中一喜,复原一道菜? 以林总厨的绝顶厨艺都需要复原的菜式,会是那么简单吗? “什么菜式啊,就连您都不会做?” 楚云风的好奇心被勾了起来,而且越发的想知道这是一道什么样的菜式,不过想来应该是一道川菜才对。 “这是一道川菜中的大菜,很多时候都是被高档宴席当做头菜来用的,制作的时间至少都是10个小时以上,想知道是什么菜式,早点儿来京城吧! 啊……哈…… 又打哈欠了,太困了,就不跟你多说了,我先挂了补觉去了……” 林总厨不等楚云风回话,立刻就挂掉了电话,这可是将楚云风给憋得够呛。 这刚刚才被勾起来的好奇心,一下就被悬在了半空中,简直是太让人难受了。 再把电话拨过去的时候,他竟然关机了…… 楚云风心中狠狠地腹黑了一下林总厨,但是却又有些无可奈何,谁让主动权在他手上呢? 等到了京城,看我…… 先去店里吧,今天来吃饭的人应该非常多,而且自己也很好奇这两种做法的麻婆豆腐,究竟会卖到一个什么样的价格。 果然,自己才刚来到店门口,就看到已经有很多人站在这里等候了,人数至少是平时的好几倍。 “楚老板,你终于来啦,赶紧开门吧,我想吃麻婆豆腐。” “来了、来了,终于来了,我昨晚一晚上睡不好,就在想这道菜的味道。” “我都等了半个小时了啊,这肚子实在是饿得不行了啊,快点儿开门啊!” 楚云风刚把钥匙给拿出来,就听到了大家好一通抱怨,看来昨天的宣传效果果然很不错。 看来今天不延长营业时间是不可能了,如果自己只营业到中午,估计大家会堵门不让自己走吧? “楚老板,我要点麻婆豆腐,那百年前的做法给我来一份。” “我要吃现代版的,我还要加上米饭一起吃,今天早饭就吃它了。” “我们两个人,两种都要来一份,刚好可以品尝一下两种不同的味道。” …… 这价格牌都还没挂上去呢,大家就已经提出了很多要求,听得楚云风连连摇头。 百年前的做法? 现代版? 都给自己定性了啊? 而且,这大早上的吃米饭也不觉得撑吗?