美食小当家 第159节
剁剁剁、剁剁剁……！ 楚云风很淡定地开始处理猪肉和鸡肉。 “拉斐尔，刚才贝尔说想吃东西了，这里快弄好了吗？”奥兰多派来的人问道。 “什么？你确定贝尔自己亲口说想吃吗？” 拉斐尔激动地抓住来人的肩膀，狠狠地晃了几下。 “是的，奥兰多说做好了就马上送过去。” 看着来人点头，拉斐尔太开心了，立刻问道：“楚先生，这汤好了吗？” 楚云风点了点头说道：“快了，这锅汤马上就要熬制好了。” “好、好、好……！太好了。” 拉斐尔搓了搓手，已经有些迫不及待地想将这个汤亲自给贝尔送过去，然后看着她美美地喝上几口。 马福和慕晴还有可心也来了，香味直接将他们从梦中给唤醒了。 三人似乎都做了一个关于美食的梦，马福醒来时，发现自己的枕头都湿了。 原来是自己流了不少口水出来。 “天哪，你居然还要扫汤？你到底是在做什么菜啊？” 慕晴看到楚云风那即将剁好的肉蓉，吃惊地问道。 光是高汤就已经这么香了，没想到楚云风竟然还要制作高级清汤。 那么接下来的两个小时的时间，那香味将会浓郁到一个什么样的程度啊？！ 楚云风的肉蓉已经弄好了，然后将盖子给打开。 一阵更加浓郁的香气狂奔乱窜，将周围的人都快给香晕过去了。 楚云风淡定地将锅中的汤汁倒在了盆中，将残渣与高汤分离。 拉斐尔连忙取了一个小碗过来，准备装一碗汤立刻就走。 可是楚云风立刻制止了他，然后很无奈地说道：“对不起，这汤仅仅是半成品而已，要做好还得再等待两个小时……！” 第二百四十七章：不是说好喝汤的吗？ “还要两个小时？为什么？这不是已经熬制好了吗？” 拉斐尔特别的不理解，明明已经是熬制了6个多小时了。 这汤看起来浓稠而又香郁，分明就是已经可以喝了好不好！ “拉斐尔，再等等，楚师傅应该是在制作一款非常高级的汤汁，你不明白就看着。” 马福可是见识过的，高端菜式也是吃过不少。 “这个汤已经是很高级了，贝尔现在想喝了，我得马上……，呃～？！” 拉斐尔激动而又高昂的声音嘎然而止，因为他见到了超越他认知的一幕。 楚云风没有理会拉斐尔，直接将红蓉给倒了下去。 那锅浓稠而又有些浑浊的汤汁瞬间变得清澈透亮了起来……！ “哇哦，东方魔术吗？” “上帝啊，我见到了什么，汤汁怎么会变成这样了？” “他加了什么东西，是添加剂吗？我的天哪，太神奇了！” 周围的厨师们全部惊呆了，一个个全部看傻了，根本不明白到底发生了什么！ “这、这、这锅汤怎么变成这样了？怎么变成白水了，这还能喝吗？” 拉斐尔看到浓稠的汤汁瞬间变成了“白水”，差点被吓傻了，还以为这锅汤已经废了。 但是那股香气还是继续浓郁地钻进自己的鼻子，拉斐尔才放心了下来。 但是依旧不明白这是怎么回事！ “拉斐尔，我说过了，楚师傅的厨艺有多厉害，你现在明白了吗？” 马福没有过多解释，就让他们继续迷茫好了，高端菜式的制作自己也是第一次见到，以前也只是听说而已。 “oh，天哪，这是上帝的杰作，楚师傅，请原谅我的无知，请您继续，我会耐心等待的。 见证了“奇迹”之后，拉斐尔反而放心了，现在都已经成功挑起了贝尔的食欲。 那么再过两个小时，那岂不是会让贝尔产生更加强烈的欲望吗？ 金大厨那边的参鸡汤已经做好了，但是端过去之后据说贝尔一点兴趣都没有，又重新被端了回来。 “哟，这是连闻都没有闻一下就回来了啊？” 马福在一旁揶揄道，亚历桑德罗也不知道跑哪去了，一转眼人就不见了。 但是并不妨碍自己好好打击一下这三名韩国厨师，谁让他们跟亚历桑德罗是一伙的呢？ 金大厨脸上露出了一丝恼怒，直接进了厨房去做其他菜式了。 等亚历桑德罗取食材回来，咱们再过招，金大厨心中恶狠狠地想着。 不过楚云风的那锅汤让他有些颓废，因为自己也被那香味给吸引了，这是人做出来的味道吗？ 楚云风将红蓉捞起，继续下入白蓉，汤汁再次变得更加清澈透亮。 两种肉蓉放进纱布之后，再次丢入汤汁中继续吊汤，这汤说了还有两小时那就不会变的。 又一小时过去了……！ 亚历桑德罗开车去市区取了法国最有名的贝隆和吉娜朵生蚝，金大厨准备用来熬粥。 这两种生蚝可是最顶级的品种，贝隆是生蚝之皇，而吉娜朵是生蚝之后。 回程刚刚到了镇上，离庄园还有大约十几分钟的车程，便闻到了一股至香至浓的味道。 这味道比之前在庄园闻到的还要香，还要浓厚。 然后便发现镇上已经有很多人出门纷纷寻找这个香气的来源。 大家脸上都露出了强烈的渴望之色，颇有找不到就不罢休的神色。 这是什么味道？怎么会这么好闻，不仅香得让鼻子都快要融化了，但是却一点也不腻人。 而且还会让人心中产生一种强烈的欲望，一种对食物的渴望！ 镇上的人们似乎是发现了香味飘来的方向，纷纷开车朝着庄园的方向而去。 这一来就免不了堵车了，亚历桑德罗有些着急了起来，有些怀疑这香味难道是庄园那边传过来的吗？ 这怎么可能？什么香味能够传递这么远？ 庄园之中，那口锅中的香味持续发酵，已经是到了让人有些欲罢不能的地步。 第二个小时就快要到了，这锅汤马上就要完成了。 拉斐尔不停地咽下口水，心中对于这锅汤有了一股强烈的占有欲望，但是一想想贝尔，立刻就将心中的那份渴望给压了下去。 但是其他人可就有些危险了，拉斐尔发现已经有很多人聚集了过来，而且离这里越来越近。 想到自己心中的那份渴望，拉斐尔马上命令大家停止脚步，不准靠近这里。 “拉斐尔先生去，这实在是太香了，能给我们尝一点吗？” “是啊，就尝一点点，一点点就行。” 聚集过来的人们纷纷请求道。 “不行，这是贝尔的，谁想尝试都不行，包括我在内。 马上离开，不然就开除你们！” 拉斐尔很严厉地说道，语气非常严肃。 众人在生存和渴望之间还是选择了前者，但是心中的那份渴望也不容亵渎。 所以大家还是站在这里等待机会……！ 香、实在是太香了，为什么还没有好？ 奥兰多自己也受不了了，这香味让自己都产生了强烈的渴望，罗密欧到底是请了一个什么样的厨师来啊？ 这绝对是顶级的厨师，不然无法解释这香味的厉害。 “papa，我想吃东西，就是这个闻起来很香的东西，我想吃……！” 床上的贝尔再次发出了渴望的请求，这让奥兰多立刻着急和焦虑了起来。 “好的、好的！papa明白了，我现在就亲自过去，把这好吃的食物给你送过来。” 奥兰多说完立刻冲出了房间……！ 吊汤接近两个小时了，这锅高级清汤基本算是完成了。 楚云风已经提前将鸡胸肉给捶打好了，现在正在“制浆”。 此时的奥兰多也来到了现场！ “拉斐尔，怎么还没有好？不是说汤两个小时就好了吗，现在时间快到了，赶快弄一碗给贝尔送过去。” 奥兰多刚到就着急地问道。 “楚师傅，汤好了吗，好了我就先送一碗过去了。” 看到奥兰多那着急的样子，拉斐尔连忙问道。 “汤马上好了，但是菜品还需要一个小时才能好！” 楚云风一边搅打着鸡胸肉，头也不抬淡定地说道。 “什么？还要一个小时？你之前不是说过这锅汤只需要两个小时的吗？ 我对上帝发誓，你之前绝对是这样说的，汤只需要两个小时。”