一口天价炒饭，老唐当场拜师 第539节

    所以，在民间也有传闻，说雍正是因为服用金丹过量而死的。

    有人猜测，乾隆知道父亲是服用道士丹药致死，所以对这些道人深恶痛绝，便急于将他们赶走。

    但他又怕他们泄露雍正帝服用丹药的秘密，将雍正帝不明事理、中毒身亡、不得善终的坏名声广播于天下，便下了圣旨封嘴。

    这个猜测不无道理，因为乾隆上位之后，就开始重佛抑道。

    在他登基之后，江西巡抚常安上奏汇报了本省夏雨不足，所以在省城及庐山上清宫等地请僧道设斋祈祷雨水等事。

    但此举却遭到了乾隆严厉训斥。

    乾隆表示：“今见汝奏摺八件，将不关紧要之事，胪列于前，而将奏报雨泽秋成之摺，置于最后。

    是汝以雨泽为可缓之事，而竟不以民食为重也。况斋僧道之举，不过祈祷中一事。

    多一僧道，即少一农民，乃若辈不惟不耕而食，且食必精良；不惟不织，而衣必细美。

    室庐器用，玩好百物。争取华靡，计上农夫三人，肉袒深耕，尚不足以给僧道一人，不亦悖乎！”

    他虽然在斥责的话中将僧道并列，但在他登基之后，一直在广建藏传佛教的佛堂、寺庙。

    比如宫内的养心殿和中正殿都设有他日常拈香、敬佛、念佛珠的佛堂。

    而国中道人却在他的打压之下，从巅峰时期的十万多人掉到了只有两万多人。

    所以，后世之人愈发怀疑，雍正之死，就是因为服用金丹过量，所以乾隆才迁怒于道教，打压道教的。

    第615章 药膳大师

    对于雍正真正的死因，一直没有定论，李逸也只是好奇瞄过一眼，没有细究。

    但这次附身在张玄清的身上，却让他突然想起了这茬。

    张玄清的叔父就是当年亲历了雍正暴毙事件的张太虚，而且还是炼制既济丹的负责人。

    如果雍正真是因为吃了太多丹药而死的，那他就是元凶。

    可他被乾隆驱逐出宫后，却一直好端端的在龙虎山炼丹，无病无灾，乾隆也没有动他，这就有点让人捉摸不透了。

    最重要的是，他居然还把侄子送进宫来，给乾隆当御厨，这就更奇怪了。

    看着镜中的张玄清，李逸对照着回忆。

    他记得，张玄清应该是乾隆二十六年进御膳房的，也就是乾隆五十大寿的那年，比李凯乐晚五年。

    但进御膳房之后，他呆了五年，都没有给乾隆做过饭菜。

    不过他每天也都是按时按点的“打卡上班”，按时“下班”。

    平日里他也不会和同僚们聊天说笑，只是一个人待着。

    御膳房里，每个御厨都要为自己的菜品负责，所以除了自己带进来的帮厨之外，基本上不会让别人插手。

    所以也没人找他帮过忙，他就一个人闲待着，要么坐着喝茶，要么在院子里发呆。

    一直到乾隆三十一年入秋，乾隆偶感风寒，吃不下去饭。

    于是他突然下了道口谕，让御膳房张玄清烧一道汤来发发汗。

    口谕传到御膳房的时候，大家都忘了有张玄清这个人存在。

    一直到他出来接旨，大家才想起有他这么号人存在。

    那次李凯乐在场，亲眼目睹了这一常卖你。

    张玄清领了口谕后，就和太监到一旁说了几句话。

    虽然没听到他说的是什么，但大家也都知道，应该是询问乾隆的情况，好知道做什么汤。

    毕竟乾隆只是说烧一道汤，却没说过要烧什么汤。

    在跟太监打听过情况后，张玄清就去了厨房里，不消半个时辰，就烧了一道萝卜羊肉汤。

    太监给乾隆送去，半个多时辰后，就有太监把食盒送了回来。

    食盒里的汤碗已经被喝得干干净净了，只有一个空碗被送了回来。

    看到空碗后，御膳房一片哗然。

    乾隆吃不下饭，御膳房十多位御厨使出浑身解数，做了一道道乾隆爱吃的菜肴，给乾隆送了过去，但乾隆却一口也吃不下。

    甚至还没端到床头，就被闻到味道的乾隆赶走了。

    但张玄清这道汤，不仅被乾隆喝了，而且还连汤带料，喝了个干净。

    于是乎，御厨们就都向张玄清打听了起来，想问问他那道汤是怎么做的，为什么乾隆会喜欢喝。

    张玄清也不藏私，表示他只用了白萝卜，葱白，以及几根小羊排烧了锅汤，出锅前撒了些胡椒粉罢了。

    御厨们对此都表示有些怀疑，因为这么简单的汤他们都会烧，但为什么张玄清烧的，乾隆就愿意喝呢？

    这时候，还是张东官猜到了缘由。

    正所谓药食同源，张玄清并不是按照烧菜的道理烧的这道汤，而是按照药理来烧的。

    白萝卜本身就可以消炎、化痰、止咳、理气。

    葱白也有发汗解表，散寒通阳的作用。

    这两样食材组合起来，本就是一道传统汤药。

    而羊肉虽然是发物，但同样也有温补的功效。

    乾隆的体质对羊肉接受程度很高，适量食用是不会有问题的。

    再加上最后出锅时撒的胡椒，也有有消痰解毒、缓解腹泻、增进食欲的功效。

    这一道汤放在乾隆面前，自然可以引起他的食欲。

    在听到的张东官的解释后，御厨们这才明白，原来张玄清是一位药膳大师。

    于是，在场御厨都向他恭贺，认为乾隆喝他的汤喝得满意，肯定会重重有赏。

    但奇怪的是，从那之后，乾隆却像是把他忘了一样，一连一年多，都没再召过他的菜。

    而他也不在意，又回到了之前摸鱼的状态。

    一直到一年多之后，乾隆再次生病，才又让他煲一碗粥。

    而在张玄清给乾隆煲了一碗薏米红糖粥之后，乾隆喝完，又把他晾起来了。

    自此，乾隆每次生病，都会让张玄清做份药膳吃。

    一直到乾隆五十年以后，乾隆召他做膳的次数才多了起来。

    从乾隆五十年，一直到乾隆过世，隔三差五就会让张玄清烧份药膳。

    尤其是过世前的几年，每天晚上乾隆都要喝一碗张玄清熬的汤。

    而民间也有传言，说乾隆之所以那么长寿，就是因为吃了张玄清做的药膳。

    看着镜子里年龄尚轻的张玄清，李逸若有所思。

    只是看相貌，这应该是张玄清刚进京的那几年。

    而他这次附身，想必就是要掌握张玄清的这手药膳功夫了。

    虽然他也会做几道药膳汤，但和张玄清这种专业药膳厨师还是没法比的。

    放下铜镜，他将房间收拾了一通，把随身物品也整理了一遍。

    张玄清家底颇丰，箱子里压着上千两的银票，还有几十两碎散银子。

    但翻箱倒柜找了一圈，李逸却没找到度牒。

    低头看着身上的道袍，李逸不免有些疑惑。

    没有度牒就意味着不是正式的道士，没有皈依。

    那张玄清为什么穿着道袍？

    而且他记得，平日里，张玄清也都是穿着便服进宫的，从来没有穿过道袍。

    略一思索，他就换下了道袍，换上了一身便服，迈步走出了房门。

    这些疑惑，他有的是时间解开。

    既来之则安之，对于这样的经历，他早已经熟门熟路了。

    迈步离开了院子，他就上了前门大街。

    逛着熟悉的街道，他口中哼着：“同仁堂，开的本是老药铺，先生好比这个甩手自在王……”

    主动出击，总比坐在房子里熬日子好些。

    他打算去药铺里逛逛，熟悉熟悉药性。

    ……

    时间一转眼就过去了二十年。

    木碑空间中，李逸的身影浮现。

    看着面前木碑上浮现的铭文，李逸静静等候着记忆疏离。

    张玄清（雍正九年八月初八至嘉庆十一年五月十六）

    男，赣省饶州府人，自小习道，因顺治十八年康熙登基后下至全国停发度牒，遂以俗家弟子身份入龙虎山习道，研习药理。

    乾隆二十六年，受叔父张太虚举荐，入宫担任药膳御厨。

    嘉庆十年，返龙虎山皈依，次年坐化。

    第616章 既济丹

    随着记忆疏离渐渐生效，那些属于张玄清的记忆也被剥离了出去。

    李逸回顾着那些记忆碎片，眼神淡然。