第546章
“你们都不懂，我会让你们明白，世间有些美食，闻起来臭，吃起来香，等下你们别后悔就好。” 听到厨房里传出来的声音，小金鱼的馋虫第一个被勾起来了。 出于对她大哥的信任，她认为大哥肯定不会无的放矢。 今天还是大哥刚回到家的第一天，他应该不会有这个闲情逸致来整蛊大家吧？ “大哥我支持你，等下的螺蛳粉，我也要吃。” 有了小金鱼的开口，老四也跟着开口，周淑晴也是。 老三更不用说了，直接表示大哥做什么就吃什么。 四个弟弟妹妹的一致反应，倒是让丁秋楠无语了，感觉这才是一家人，她跟几个孩子，都是外人似的。 可说起来，也不能怪丁秋楠。 毕竟四小只也差不多是周济民带大的，特别是58年，周母离开之后，家里的顶梁柱就只剩下大哥了。 正常情况下，半大小子带着四个拖油瓶，能饿不死已经是幸事了。 没想到，她们四小只不仅天天吃饱，还是被变着花样投喂的。 所以，她们跟大哥的感情自然是极好的。 见姑姑和叔叔都说要吃螺蛳粉，周清娴三个小家伙面面相觑。 刚放开鼻子，想要呼吸一口新鲜空气，结果，又是熏天的臭味。 墙外，传来了邻居和路人的骂声： “哪个杀千刀的，搞什么鬼？怎么这么臭？” 小金鱼一个没忍住，想要骂人了，被她四哥拉着了。 “你才是杀……你怎么骂人啊？吃点酸笋怎么了？碍着你什么事了？不喜欢闻就离开，骂人算什么英雄好汉？没素质！” 有没有素质且不说，外面总算是没再骂人了。 酸笋这么臭，也是让邻居和路人们很是惊诧。 笋这东西，在北方本来就很少见，因为竹子一般生长在南方，京城这地方，见不着竹子。 所以，笋这东西，并不出现在京城人的菜谱里。 更别说这么酸臭的酸笋了，更是天下奇闻一般，引得大家嘀咕不已。 心想这都快要过年了，周济民不是刚回家嘛，咋就吃这样的东西呢？ 难道周家不是升了领导，而是被人明升暗降了？ 连丁秋楠都不知道周济民去干嘛了，邻居更不可能清楚这事了。 就知道周济民去北大当过老师，在红星公司当过技术顾问，其他没了。 只是这两份工作，应该是没在干了，常年不待在家里，也不知道干嘛去了。 外面传了不少风声，连街道办那边也都听到好几个版本呢。 不过，就今天晚上这酸臭的酸笋来看，周家估计是不太行了呀。 饥荒刚过去，大家的日子都好了不少。 没成想，之前一直过得挺好的周家，反倒是走下坡路了。 唉！ 厨房里，认真翻炒着酸笋的周济民，可不知道就因为这螺蛳粉的事，居然被人误以为是自己不行了呢。 要不说，传言可怕呢！ 猪油跟漂洗干净的酸笋，在油锅里发生了激烈的化学反应。 又酸又丑又辣又香的味道弥漫开来，周清娴忍不住了。 “哈哈，好辣好香！” “大姐你说错了，还很臭很酸呢。” 三个小家伙已经适应了酸笋的臭味，跑进厨房里，也不怕辣味呛鼻子，在她们爸爸旁边，蹦蹦跳跳的。 “你们三个小家伙不呛鼻子吗？快点先出去，要不然等会儿你们就会哭鼻子了。” 周济民还是心疼自己的娃，把她们给赶出去了。 黄小花和丁秋楠进来帮忙，把其他辅菜给制作好。 面条倒是简单，面团都醒好了，很快就可以制作成细细的面条了，然后等开水烧开之后，就可以下锅了。 时间来不及，如果时间充裕一些，用米粉做的螺蛳粉，会更好吃一些。 那面粉做的螺蛳粉，那就是四不像了。 但别管那么多，只要辅菜做得好，一样可以很美味。 忙碌中，螺蛳粉也很快就好了。 却说门口这个时候，却来人了。 王主任带着几个大妈登门了，旺财它们尽忠职守，大门打开之后，就守在门口了。 街道办的大妈们，都不是第一次登门了。 可是每次看到旺财它们，还是忍不住害怕。 又大又壮的狗子，就算不呲牙，也挺让人害怕的。 “济民，你回来了呀？这是在做什么好吃的呀？” 看到是王主任，周济民露出笑容，解释道： “螺蛳粉，一种南方的美食，我从别人口中得知的。” “王主任，宋大妈，你们快坐，螺蛳粉马上就好了，很好吃的，你们必须得尝尝。” 就算周济民盛情邀请，宋大妈等人还是面带牵强的微笑，尴尬地呵呵婉拒了。 “宋大妈，你们不吃的话，可真是一大损失。” 周济民还在黄婆卖瓜，不遗余力地推销自己的螺蛳粉： “当初我第一次知道螺蛳粉那么臭的时候，反应比你们还强烈，总觉得这玩意儿就不是给人吃的。” “可当我看到螺蛳粉的时候，您猜怎么着？” “嘿，这螺蛳粉看着跟其他面条没什么区别，我就试着尝了一口，酸辣的口味，实在太好吃了，几乎是瞬间就征服了我的胃。”