科技强国，向秦始皇直播四大发明 第58节
天上飘起了毛毛细雨，有人拿起袖子挡着头，有人将举在肩上的小孩放了下来。 但没有一个人离开，都在看着仙画上的这一幕。 仙画中的沉痛与哀伤似乎也顺着天幕传递到了各个朝代。 贴身内侍们想要劝帝王回到殿内，但看他们的表情都不敢说话，最终撑开了大伞，为他们遮雨。 这雨，好像也在悼念着仙画中离去的这一位。 赢政怔怔的想，自己贵为九五之尊，统一天下的始皇帝。待自己去世之时，肯定是全大秦都要为自己服丧。但是，百姓们的心中是怎么想的，那可就不好说了。 竟然有些羡慕。 各个朝代的帝王和王侯将相们也都默然了。 不得不说，这一幕带来的冲击并不逊色于之前看到火箭上天，潜艇入海，反倒更加直击心灵层面。 他们自负权势在手，所到之处，天下万民跪拜。 但扪心自问，谁能真的保证，自己死的时候，天地会为之同哭，万民会为之同悲呢？ 这时候，一道和蔼的声音响了起来。 “我有两个梦，一个梦是禾下乘凉梦，我们的水稻有高粱那么高，穗子有扫帚那么长，籽粒有花生那么大，我看着好高兴，坐到稻穗下乘凉，另一个是杂交水稻覆盖全球梦。”7 【这也是袁老曾经说过的话。禾下乘凉梦如今已经快要成为现实。在长沙县的隆平稻作公园里，栽种下了他 们团队最新研究出来的巨型稻，有两米二那么高！】 【不知道袁老在天上有没有看到。】 【我们怀念您。】 长得比人高的水稻正在和风之中随风摇摆。 漂亮的姑娘小伙儿在水稻下嬉戏拍照，时不时伸出胳膊到头顶比一比这水稻比自己高多少。 这一幕成为定格，化为一张照片。 和蔼的老者抱着怀里长满了谷穗的稻子，在高高的水稻下进入了甜美的梦乡。 有一位扎着双丫譬的小姑娘问自己的奶奶：“这个老爷爷怎么了？” 她奶奶温柔的回答：这个老爷爷回天上做神仙去了。 小姑娘恍然大悟：原来老爷爷是神仙啊。 老妇人点点头，眼中也带着朦胧的泪光。 她心想，或许这位袁老真的就是稻神呢，不然这世间怎么可能出现这么高产的水稻，还能长在沙漠里，还能长得比人还高？！ 不行，她得在自己家里给稻神立一块牌位，让他也保佑自己家来年风调雨顺，稻谷满仓。 【从散尽家财只为了研究水稻的丁老，再到一生在和矮杆水稻打交道的黄老，再到90岁依然工作在科研第一线的袁老，还有在北方研究寒地水稻，被称之为北大荒水稻之父的徐一戎徐老，等等等等。无数的农科人奋斗在保障白妊根食安全的第一线。这些者一辈的农科人们往往为信息仰奔走，为信仰奋斗，为信仰奉献出自己的一切。】 【我愿称之为，理想主义者照耀中国！】 无数的声音响起，一张张的照片出现在天幕上。 植物病理学先驱邹秉文教授拿着祖国邀请他回国的信件，义无反顾的道：“祖国需要我，我要回国。”3 家畜生态学科创始人汤逸人教授在听到新中国成立的消息后，泪流满面的对自己的妻子说：“我们海外孤儿的生活结束了，回国吧。”9 丁颖院士：“真诚的科学工作者，就是真诚的劳动者。” 黄耀祥院士：“人人都有饭吃，这才是我想要的。” 八十岁的徐一戎专家：气温这么高，我要去田里看一看。 无数张农学家的照片和画像出现 在天幕上。 而位于他们头顶的，是一颗一直在闪耀着光芒的红色五角星！ 世间多英才。 刘彻和李世民都是知人善用的帝王，也从来不惧怕手下的人才过多，只希望越来越好。 但此时看到这一张张的头像，心里的羡慕挡也挡不住。 这还仅仅只是农业方面的人才而已！ 而且这些人才都能如此的鞠躬尽瘁死而后已。 是后世的教育机制真的这么优秀吗？还是那颗闪闪的红星有着什么特殊的魔力。 红星依然在散发着光芒。 但不知为何，在感到震撼之余，这颗红星也让帝王们内心竟生出一丝惧怕。 【看完了水稻之后，展览的后半段是麦子。和在宋朝时才成为最重要主粮的水稻相比，小麦从秦汉时期开始就已经在我国的北方和中原地区广泛被种植。】 【但小麦得到普及最重要的节点是汉朝之后。它的推广得益于一件工具。】 一个看上去很笨拙的用石头制成的圆形工具出现在了天幕上。 它被端放在石桌上，有长长的铁轴从中间伸出来。 有人出现了，握着铁轴，这工具的上半部分随着他的走动也开始转动起来。 “我认识，这是石磨！” 从刚刚的沉痛之中走出来之后，古人们惊讶的发现雨停了。 然后听到接下来讲的是麦子，兴趣更浓了。 相比于只在南方地区种植的水稻，现在腹地大多在中原的王朝们，种得最多的其实是粟和麦。 【对，没错，就是石磨。石磨据说是由鲁班发明的，最初的时候叫做磋，汉代才叫做磨。秦汉，或者是大秦的时候，石磨没有被普及，那时候的人怎么吃小麦呢？粗粗的去一遍壳，然后将麦子像稻谷一样蒸熟来吃，这就是麦饭。豆子也是这样吃，叫做豆饭。吃过粗粮饭的人都知道不好吃，而且古代的去壳肯定也没有现代的精细，所以就更不好吃了，喇嗓子。】 【可是，麦子不是这样吃的呀！面粉才是麦子的精髓！】 一勺去了壳的麦子被倒入到石磨的腔中，石磨开始转动。 很快，从另一边的槽道里，细腻的粉末洋洋洒洒的流入到了早已经备好的 木桶里。 【各种用小麦面粉制成的面条、包子、馒头、面包才是麦子成为全世界被种植最广，也最受欢迎的主食的原因呀！】 一份面粉上倒入鸡蛋，一双手迅速的搅动挤压，面粉变成了软乎乎的面团。面团被不停的摔打，又变得光滑无比，最后被分成小份，放入到竹制的屉笼中蒸。 屉笼被打开，又白又胖的白面馒头正在腾腾的向上冒着热气； 又早这双神奇的手将面团扯成长长的 左半衣巾攸来花土 状e打成v细v的面条 又是这双伸奇的手，将面团体或长长的，在干空十芯米汤去，然后切成又细文长的面条。 面条被烫好，淋入热汤，又加上一勺红油辣子，吃得人嘶哈嘶哈； 面团被分成圆形的小薄片，包上被剁碎的肉馅，捏成元宝形状的饺子；面团分成小块，在上面刷了一层蛋液，卷成一层一层，用木盘盖着放入到石头制成的烤炉，拿出来之后就是颜色金黄泛着油脂光泽的面包。 又来了，又来了！ 路小染带着她的美食又走过来了！ 已经吃过了晚饭的古人们不由得痛苦的口口一声，捂住了自己的胃部。 可恶！虽然吃了晚饭，但看着这些后世的美食依然想要流口水！ 唐宋及之后的朝代，已经逐渐有了美食的雏形，尤其是宋朝，面条和包子馒头这些早已不再鲜见，甚至大宋百姓们还能吃上灌汤包。有人曾经数过，《清明上河图》里面的一百多栋楼，经营餐饮行业的就有四十五家！可见其餐饮之发达。 所以他们也就是对着那烤出来的羊角包感兴趣：“这东西看着还不错，或许我们也可以尝试一下。” 但是对于秦汉的人来说，他们恍恍惚惚的沉浸在小麦所带来的各样美食里面。 你和我说，这些是麦子做的？ 那个煮起麦饭来又粗又喇嗓子的麦？ 原来，小麦的正确吃法应该是这样的么？！ 第42章 农业大学之旅（六） 刘邦和萧何在泗水亭边的小山坡上看仙画，一起跟过来的还有和刘邦交好的樊哙。 几人看到这么多用小麦面粉做的美食出现在天幕上，都不约而同的咽下了口水。 樊哙揉了揉肚子，觉得自己又饿了。 他是屠夫，平时吃得已经比普通人家要好很多了，有的时候偶尔能吃三顿，有的时候还能吃上点肉。在之前吕太公的宴席上，他一人就啃了一个大猪蹄子。 可以说，肉食是他的最爱。 至于麦和粟，樊哙是不得不吃。 麦饭就不说了，难吃。麦饼也不咋地，捣烂一下隔水蒸出来和麦饭的感觉也差不多多少，为了便于保存还要做得更干一点。 看了路小柒的介绍后，他才知道原来麦子不是不好吃，而是他们一直没找对方法来吃。 “刘季，你别折腾你那什么水车了，赶紧去搞个石磨来。”他用手肘撞了撞刘邦。 刘邦倒下来：“石磨在郡城里面就有，不过好像样式有点区别。” 他拿树枝在地上随便画了起来，将仙画里的样式记好，然后叹口气：做一个也是做，做两个也是做，等我把水车做出来再来做石磨。 他现在觉得简直是自己给自己找事干，像之前那样每天喝喝酒不好吗？ 真是闲得！ 【汉朝的时候石磨逐渐被推广，而到了晋代，有一位无名人士发明了水磨，即用水力推动的石磨，民间开始有了磨坊，从此才可以大批量的将麦子呀豆子呀之类的主粮磨成粉。看到没，没有水车的发明也就没有水磨，这就说明只有科学和不断涌现出来的科学发明才能改变世界！】 一座木头房子坐落在河边。 大大的水车在屋外转动，带动了屋内连着的轴承，以及底下的石磨。 有人将一筐筐的麦子往入口处倒，麦子进入到石磨里，迅速被水力带动的石磨碾压成粉末，从出口的槽泄落下来。