第33章 好难吃的红烧肉

    陈香云心想，分了家，他们家终于可以名正言顺做好吃的了！

    以后再也不用藏着掖着了！

    “小龙，小凤！”陈香云喊两个孩子过来。

    小龙小凤哒哒哒地跑了过来。

    陈香云拿出五块钱给小龙：“你和你妹妹到张屠户家去买二斤肉来。要肥瘦相间的。”

    自从吃了唐安宁做的红烧肉之后，陈香云念念不忘。

    因此她拿出五块钱私房钱来，让小龙和小凤去买猪肉。

    今天晚上她要做五花肉，庆祝今天的乔迁之喜！

    ***

    “娘，今天我们做鲫鱼豆腐汤。”唐安宁说道。

    上一世，婚后的她为了照顾白木林和三个孩子，努力学习做饭，已经把厨艺练的炉火纯青。

    再加上她有商城，从商城购买后世的调味料，能把饭做的又好吃又香。

    唐安宁拿着两条鲫鱼，还有鲜嫩的豆腐，走进了厨房。

    田氏和马氏急忙进来厨房帮忙。

    唐安宁指挥田氏：“大嫂子，你把鲫鱼清理一下。”

    田氏急忙应了一声，去清洗鲫鱼了。

    唐安宁又只会马氏：“三嫂，你来烧火。”

    马氏点了点头，去外面喊唐爱军劈柴去了。

    唐安宁则系上围裙，准备做饭。

    将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

    鲫鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟。

    锅中放油加热，将鱼两面煎黄。

    加入葱、姜、适量水，大火煮10分钟转小火煲30分钟。

    然后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒粉、味精调味，撒上葱花。

    一锅香喷喷的鲫鱼豆腐汤就做好了！

    唐安宁有条不紊地指挥着厨房里的田氏和马氏，三个人齐心协力，很快把一家人的晚饭做好了。

    趁着唐安宁不在厨房的时候，田氏对马氏说道：“三弟妹，你有没有感觉到安宁和从前不一样了？”

    马爱莲想了想，点了点头：“确实不一样了，可是具体哪里不一样了，又说不清楚。”

    田氏说道：“我感觉安宁比以前懂事了，也沉着冷静了。以前的安宁，为了白知青寻死觅活，心思都不在做事上面。可是现在安宁不但开始用心做事了，而且还能把厨房安排的妥妥帖帖。”

    听了田氏的话，马氏恍然大悟。

    “我觉得可能是安宁在白知青那里受到了刺激。”马氏小声说道。

    田氏也叹了口气：“是啊，咱们关上门自己说话，你看安宁，要长相有长相，要身材有身材，就是没有文化。要不是和叶凡传出了那些难听的绯闻，安宁怎么会嫁给叶凡……”

    田氏和马氏唏嘘不已。

    不管是从今天安排老三分家，还是指挥田氏和马氏在厨房做饭，唐安宁都表现出了前所未有的冷静。

    哀莫大于心死，田氏和马氏一致认为，唐安宁是因为受了情伤，心死了，所以了断了那些小女儿的心思，一心做事。

    田氏和马氏正在低声议论，看到唐安宁走进了厨房，两个人都敢忙闭了嘴，各自忙碌，假装什么都没说过。

    ***

    “娘，猪肉买回来了！”

    小龙和小凤打打闹闹地跑进屋里。

    陈香云瞪了小龙和小凤一眼：“小点声！”

    他们吃好吃的，要藏着掖着，绝不能被唐安宁和王秀莲发现了。

    唐爱民看着二斤红烧肉，眉头紧锁。

    他看到陈香云拿着那二斤红烧肉，摸索来摸索去，终于忍不住出口问道：“香云，你从来没有下过厨，这红烧肉你真能做好？”

    唐爱民对此表示怀疑。

    陈香云却对自己非常有自信。

    “我都能考上老师，做红烧肉有什么难的？你们就等着吃吧！”

    陈香云拿着红烧肉，切成块，自己想象着红烧肉的做法。

    他们屋子里面有个烧煤球的火炉，但是陈香云不会用，不一会儿，陈香云便把屋子里弄的乌烟瘴气。

    屋里呆不下去了，唐爱民和小龙小凤只能到院子里站着。

    唐爱民看到唐安宁和田氏、马氏三个人端着一盆热气腾腾的鲫鱼豆腐汤从厨房走了出来。

    奶白的豆腐，香喷喷的鲫鱼，豆腐和鲫鱼炖在一起，鲜香诱人。

    三个人端着一盆鲫鱼豆腐汤从唐爱民父子三个身边经过的时候，鲫鱼豆腐汤的香味儿直往父子三人鼻子里钻。

    搁在往常没分家的时候，安宁肯定会喊他进屋吃饭。

    但是今天安宁异常冷漠，连一声哥也没叫他，端着一盆香喷喷的鲫鱼豆腐汤，径直进堂屋去了，仿佛没看到他这个三哥一样。

    后面跟着家里的五个熊孩子，一个个都像是一只只欢快的雀儿，跟着安宁飞进了堂屋。

    小龙和小凤两个孩子更是馋得口水挂在嘴角，下意识就要跟着大树二树他们往堂屋跑。

    “给我回来！”唐爱民黑着脸，喝止了小龙和小凤。

    小龙和小凤不知道发生了什么，被他爹一吼，两个孩子委屈极了，顿时哭了起来。

    唐爱民一把揪住小龙和小凤：“以后不许去你奶那边，听到了没有？”

    小龙和小凤不吭声。

    唐爱民说道：“你们娘做了红烧肉，回屋去吃红烧肉。”

    父子三个人，唐爱民拽着小龙和小凤，回屋去了。

    一进屋，看到桌子上摆着一个铝盆，铝盆里装着小半盆黑乎乎的东西。

    陈香云完全没有了刚才的洋洋得意，看起来有些心虚。

    “红烧肉做好了，来吃红烧肉吧。”陈香云皮笑肉不笑地说道。

    小龙和小凤趴在那盆黑乎乎的东西上面看了半天，小龙喊到：“和小姑姑做的红烧肉一点也不一样！一点也不香！”

    小凤也重复着他哥的话：“一点也不香。”

    唐爱民皱眉道：“这红烧肉能吃吗？”

    陈香云一心虚，没有直接回答，只是不停地撺掇唐爱民尝一尝。

    唐爱民拿起筷子，只吃了一口，立马吐了出来。

    黑乎乎的东西，又哭又硬，和安宁做的根本不是一个味儿！

    他想起安宁和田氏、陈氏端着一盆香喷喷、热乎乎的鲫鱼豆腐汤去堂屋，一家人在一起热热闹闹地吃饭的画面，还有自己面前这一盆盆黑乎乎难以下咽的东西，不禁升起了一阵懊恼。

    他懊恼不该一时冲动，提出分家！