第一二零章 卓群家的鱼塘

    “真他喵的丢人，身为厨子连食材都处理不了，回去再练练吧，就这还河豚厨师证呢，买的吧。”

    何雨柱指着满屋子的人说道。

    “在这的不是做饭的就是吃饭的，你这一盆菜要不是我拦着你是不是还打算给大家都尝尝鲜儿，你真行，我就不该来你这卖鱼，你这做饭，你这是杀人呢。”

    傻柱指着那厨师的鼻子就开始喊。

    “你们厨师长呢，叫出来我看看，什么样的人能带出你这样手下，还允许熟客进后厨了，就没这样的规矩。”

    何雨柱看着在后厨的顾客说道。

    “厨师长没来，这位是副厨师长。”

    傻柱身边拿猫过来的帮厨小声的说道。

    “就不能和你们做生意。”

    傻柱指着一屋子的厨师，都不知道说什么好了，撂下句话，转身就走了。

    他是走了，可是这事还没完，当天晚上那个副厨师长就跑了傻柱的家里。

    “师父你交代的事，我可是照做了，那些黄河大鲤鱼，是不是……”

    那个副厨师长搓着手说道。

    “你还真把我当师傅，这一下你可是帮了我的大忙了，光是今天下午我就接到了几十个电话，满四九城的大馆子都给我来电话了。”

    傻柱笑呵呵的说道。

    “师父，我不管这个，我就是想问哪个鲤鱼。你知道的我们是鲁菜馆子，这黄河大鲤鱼，可是鲁菜里的招牌菜，要不是您说能专供我们丰泽园，我们老板也不同意我陪你演这出戏的。”

    坐在傻柱对面吃鱼的吴廷宏说道。

    “放宽心，你师父我下午就和你们老板签合同了，而且你们老板说了，他要给你涨工资呢，这可是我提的要求。”

    傻柱咧着嘴笑着说。

    丰泽园傻柱在那里学过厨的，那上上下下的人他是都认识的，他把鱼往那一送，人家就直接要了。

    他也同意了，但是要人家陪他演一场戏，不会做野生河鲀的戏，要让丰泽园里里外外的食客都知道丰泽园的供货商手里有野生河鲀。

    至于原因，傻柱也说了，他的老板不想在国内卖河鲀，这玩意国内也没有多少厨子敢料理的。

    而丰泽园今天有一桌倭国的食客在，这出戏就是演给他们看的，倭国可是年年都有吃河鲀吃死的。

    他们是年年死人，年年都要吃，毕竟河鲀那是天下第一鲜的美味。

    从傻柱大闹丰泽园开始四九城的大小高级馆子是轮番的找来了，各种的河鲜是不断的往外出货，就是这样还不够那些四九城里的老饕们吃的。

    价格几百上千一斤的河鲜，是完全不被他们放在眼里的，对他们来说不管多少钱，只要买得起那就吃，不要说这点钱了就是增城挂绿他们也吃得起。

    不到三个月的时间，全亚洲的高级饭店的都知道傻柱水产的牌子，天天都是飞机发货的，最多24小时能全亚洲供货，这笔钱虽然不多，但是胜在细水长流。

    可惜的是买河鲜的钱虽然不多，但是买船的钱却花了很多。

    毕竟捕鱼是要用船的么，淡水渔船倒是不贵，但是需要的数量也不少。

    买了以后还不是给自己用的，而是在北宋又来培养捕捞工人的，毕竟在江河里捕捞的数目是比不上海水捕捞的。

    那些渔民也好教也好管，毕竟卓群找的都是北宋的皇室来负责找寻渔民的，没想到的是赵恒直接给他推荐了北宋的水师来作为渔民，这可是近十万的兵丁呢，再加上他们的家眷里里外外也是有那么几十万人的，平时就是靠捕鱼捕鱼为生的。

    现在卓群拿来的淡水渔船，要带着他们来捕鱼，对他们来说这也是件好事，卓群的人带着他们示范了几次，北宋水师的学习热情一下子就高涨的很多，因为卓群给他们说，每打一斤鱼就付给他们一元钱。

    而现在长江上根本就没有多少的渔船捕鱼，就算是有，也就是一些在岸边捕鱼的木质小渔船，又能捕多少鱼，一天下来有那么十几条就已经是好日子了。

    卓群的淡水渔船上面呢，有垂直探鱼仪、渔用声呐、网情仪、双拖渔船船间距离计、拖网曳纲长度张力仪、雷达浮标及其接收器等，这些一大堆的仪器。

    而这些仪器呢，都是由卓群的人在使用，渔船现在也是卓群的人在开，本来那些水师只是觉得这些渔船很大而已，但是等到开始捕鱼的时候，一网下去，就是几千斤的大鱼，那些人就知道了，在这些船上倒是是谁在做主。

    对着卓群派去的人那叫一个奉承，一点委屈都不敢让他们受，想吃什么，喝什么，都不用自己动手直接就有人把东西送到他们的嘴里，过的可都是大爷的日子。

    卓群给渔船配备使用的都是疏眼网，专捕大鱼，不捕小鱼，不光是大鱼的价钱更高，卓群也是为了以后能够长久的去捕鱼，才不用绝户网的，毕竟用了绝户网，看起来捕得鱼是多了，可实际上呢，以后能捕到的鱼会越来越少，越来越小，不符合可持续的发展观。

    再说了江河捕鱼只是为了培养渔业工人的。

    卓群可是在由中船重工、中船工业和中远海运重工这三大造船央企定购了几千条的沿岸和近海渔船，之后又下了上千条的远洋渔船的订单，为了以后做打算。

    毕竟现在海洋上可是没有任何的远洋渔船的，现在北宋位面大海就是卓群的渔场。

    什么北海道渔场，纽芬兰渔场，北海渔场，秘鲁渔场，这世界四大渔场，现在就一个名字，卓群家的小鱼塘。

    卓群说了，这些就他承包的小鱼塘而已。

    等到了那几十万的水师都变成了渔业工人，那么这些渔场就可以开始捕捞了。

    为了这个，卓群可是直接从海军那里挖走了几万名渔民出身的退伍兵。

    说到底还是卓群这边缺人手，为了渔业的事情，卓群又向上面要求加快人口的增长，不然的话，几十年的时间都吃不下北宋的世界，而且，人口的老龄化已经出现端倪了，在这么下去，开拓世界的人员缺口也也是会越来也大的。