第433章
但却不耐久跑，这一点比之札萨克的马差了不少。 好在，他们现在是拍戏，这种马跑起来更有速度感，不需要它跑长途。 等陈硕熟悉了，就开始带着刘奕菲一起，跟她在戏中需要骑的马磨合。 她本身对于动物就有一种奇特的吸引力，能够很快的获得它们的认可。 再加上她的水晶之心能力，能够感知到情绪，很快就捋顺了马儿的性子。 两人一起并辔而行，感受着那猎猎的狂风，在荒野上肆意的纵马飞奔。 一时之间不由有种天大地大任我遨游的惬意。 “果然，轻刀快马，纵意江湖，最能畅人心意。”放缓马速，两人纵马缓缓而归，陈硕转头道：“明天要是还不开机，就拿刀枪来。” “好啊，我也把飞刀要来，练练玩。”刘奕菲也觉得这样的感觉分外惬意，忍不住玩心大起。 回到驻地之后，张毅谋找花地还没回来。 陈硕和刘晓丽两人在厨房找了些食材、面粉。 在屋外不远处搭了个灶，引燃火将鏊子放上去，擦了一遍油润润锅。 陈硕从一旁的小桶里舀了一勺弄好的面糊倒在鏊子上，拿起批子转着圈一抹，那面糊就顺从的摊开在鏊子上。 不一会就摊好了两张煎饼。 他看了看，说道：“好了，鏊子润好了，阿姨你来试一试。” “好。”坐在陈硕让开的位置上，刘晓丽学着陈硕刚才的动作，舀了一勺面糊放在上面。 另一手拿起批子想要学着陈硕的样子，将其摊圆。 然而弄了一会，不是这儿破，就是那儿起了疙瘩。 “放轻松，不要使劲，要留点空间轻柔的推，它才不会被戳破漏洞、起疙瘩。” 一边指点她怎么摊煎饼，陈硕拿起一个小盆，将刘晓丽切成丝的各种蔬菜放进去，打了个鸡蛋，加了点油。 第339章 摊煎饼 陈硕一边搅拌一边说道：“这最经典的菜煎饼就是韭菜鸡蛋的，可惜的是这边没有韭菜。 好在，土豆、胡萝卜、圆白菜、芽菜什么的都有，一样可以用。 选了自己喜欢吃的，倒在一个盆里，加调料、加油、加鸡蛋搅匀，放在一边备用就行了。” 又向刘奕菲说道：“第一锅的煎饼虽然因为鏊子没润好，显得有点破，有点焦，但这样的吃着也香，你尝尝。” “好。”刘奕菲一听，拿起稍显破烂的第一块煎饼，轻轻一掰，就听“咔”的一声焦脆声响起，煎饼碎成两块，中间还有煎饼渣崩落。 等她不知不觉的吃完一个煎饼后，刘晓丽也学会了摊煎饼。 虽然形状有些不规整，还有些薄厚不均，但起码已经像模像样的了。 陈硕和她轮流着，很快摊出十数张煎饼，放在一旁备用。 等又摊好一个煎饼，他拿起一个鸡蛋一磕，单手打在煎饼上，一样用批子摊开。 等鸡蛋熟了就将搅拌好的菜倒上去摊开，然后又拿了两张煎饼放在上面，双手按住转了两圈。 蔬菜很好熟，等他倒点油正反面煎了一会后，煎饼就变得两面金黄。 但由于蔬菜里的菜汁滋润，还有着一丝柔软。 等他将摊好的煎饼对折两下，用腻刀切开，拿起一旁备好的盘子，给刘晓丽和刘奕菲一人一份。 “尝尝，看看怎么样？” 刘奕菲接过来，迫不及待的张嘴就咬，刚一碰上就烫着嘴了，忍不住呼呼的吹了两下。 陈硕又开始准备下一个，见了笑道：“慢点，好歹吹一吹。” 然而刘奕菲正一心对付菜煎饼，压根没听见。 倒是刘晓丽用筷子夹着抖动着，手动降温。 没等两人吃完，陈硕就又做好了下一个，对半切开，其中一半递给吴起，另一半放在一边晾着。 “咱们还是要再继续看，那块花地现在肯定是不能用的，还是得找……” 张毅谋带着人回来，不厌其烦的交代道。 说着说着突然闻到一股香味，耸了耸鼻子问道：“什么味这么香？ 是张师傅又做什么好吃的了吗？” 张师傅名叫张继虎，是他的私人厨师，他是个秦省人，一天三顿都少不了面。 拍戏的时候，喜欢带着张继虎给自己做饭。 “好像是从那边传来的。”制片主任张振燕指了指驻地旁边说道。 张毅谋看过去，果然看着有青烟升起，香味也是从那边传来的。 几人忍不住走过去，转个弯就看到刘奕菲、刘晓丽、吴起，还有早就闻着香味过来的赵宏飞正端着菜煎饼，坐在一旁吃的正香。 而陈硕则围着鏊子一边吃，一边轻松自如的摊着菜煎饼。 “张导！”刘奕菲正吃着，一抬头看到了张毅谋等人，连忙起身招呼。 不过嘴里刚咬下来的菜煎饼还不舍得吐，话说的含含糊糊的。 “张导！”吴起和赵宏飞、刘晓丽也起身招呼道。 “张导回来了。”陈硕转过头来，见张毅谋都走到身后了。 “这是菜煎饼吧？没想到你还会做这个？”张毅谋看着鏊子上正煎着的菜煎饼说道。 他也去过鲁省，知道这是鲁西南特有的吃食。 “张导、张主任，你们尝尝。”陈硕端起一旁正晾着的菜煎饼邀请道。