第187章 贵人相助

    一个是李局长，一个是孙书记，这可都是他们得罪不起的啊。

    这不是神仙打架，小鬼遭殃吗？

    这就选个厨子，水怎么还这么深了？

    几个评委顿时面面相觑，心里头更是叫苦不迭。

    那赵铁柱心里头也是抓心挠肺的着急啊。

    眼看着马上名额就要落实在自己的头上了，这半路上怎么杀出了个孙书记来？

    “胖丫头，你这选的咋样了啊？”孙书记见到苏寻味，那下意识的就咽了咽口水。

    这胖丫头做的野菜饼子，那叫一个又香又脆，他回来之后还惦记了好久呢。

    为了县城修路的事情，他也折腾了好几个地方去下乡，那底下的生产队也是都杀鸡杀猪的招待他，但是他最馋的，居然是这胖丫头做的野菜饼子！

    那野菜饼子——

    哎哟，不提了，一提就咽口水来着。

    “孙书记，已经经过一轮选拔了，现在就剩下这两个师傅，咱们一时间还拿不定主意呢，要不孙书记你给个建议？”其中一个评委也老精了，将这个烫手的芋头就甩给了孙书记。

    这孙书记要是直接选了那女同志，回头李局长那边问起来，就直接将锅甩给孙书记就行了。

    然而，孙书记也不是个傻的。

    他坐下来，看了看苏寻味，又看了看那赵铁柱，这才不紧不慢道：“这选大厨，自然是看手艺的，既然只剩下两个师傅了，那就继续比拼啊，正好我没有吃饭，我也帮忙尝尝，去，再做一个菜来尝尝就是了。”

    听孙书记这么说了，评委只好道：“那就请两位师傅再去做一道菜过来比试一下吧。”

    刚才那个女同志当即又上前，领着赵铁柱和苏寻味进了厨房，吩咐道：“两位大厨还需要再比拼一下厨艺，食材就在后厨随便挑，时间还是半个小时以内，赵师傅，你看着吧。”

    说着，那女同志就退了出去。

    那赵师傅正是赵铁柱的爹赵青山，冷笑了一下，正要将刚才那个炉子继续指派给苏寻味，后厨外头却又走进来一个人。

    不是旁人，正是孙书记。

    见了孙书记，那赵青山正要问好，孙书记却随时地拦住了他，道：“做菜啊，我就是来看看的，我还挺喜欢看人家做菜的。”

    赵青山做梦都想不到这个小丫头的来头这么大，竟然将孙书记都请动了。

    还亲自来厨房看着。

    他想做手脚都做不到了。

    “两位师傅可以开始了，随便一个炉子就可以，这食材也不限定，只需要在半个小时内做好就行了。”赵青山只能打落牙齿和血吞，恨铁不成钢地剜了一眼自己的儿子赵铁柱。

    苏寻味见状，心中勾唇冷笑。

    现在正是吃莲藕的好季节，食堂里头也买了不少新鲜的莲藕。

    苏寻味见状，当即就取了一节莲藕，然后动作利落地削皮，再将莲藕切成片。

    第一刀不要切断，第二刀再切断，做成了一个夹子的形状。

    切好一切莲藕之后，苏寻味又取了一点五花肉，将五花肉剁成了肉粒，再加入一点剁碎的莲藕粒，放入姜葱水，盐，酱油，少许糖调味，再搅拌到起胶的状态，然后将肉馅夹到莲藕中。

    起锅烧油，然后将夹好的莲藕放到调好的面粉糊中，再放到油锅中慢火炸好。

    一道香炸藕盒就做好了。

    最后，调个糖醋口的酱汁，直接浇在金黄酥脆的藕盒上，就成了。

    孙书记只看了一会儿就出去喝茶了，等了二十分钟，苏寻味就将菜端出来了。

    厨房里头只剩下赵青山和赵铁柱两父子的时候，赵青山急忙抢过了锅铲，当即快手爆炒了一道脆肚炒青瓜，让赵铁柱端出去了。

    这食材都是刚才他示意赵铁柱做好的，猪肚子更是早就处理干净的了。

    赵铁柱的手艺不行，他只能等苏寻味出去后再急忙做一道快手菜。

    苏寻味出来后，整个会议室都被香气覆盖了，几个评委看着苏寻味端出来的菜都忍不住咽了一下口水。

    “这是糖醋藕盒，请几位评委试试。”苏寻味将菜端到桌子上，笑着道。

    几个评委极有眼色地给孙书记也拿了碗筷。

    孙书记早就等不及了，当即夹了一块藕盒放到了嘴里头。

    先入口的是一阵酸酸甜甜的糖醋味，十分开胃，紧接着就是藕盒的香脆，最后才是浓郁的莲藕丁和肉味，汁水丰富，口感惊艳。

    孙书记还要了一大碗米饭，当即就吃了好几块的藕盒。

    “好吃，这个菜太好吃了，真下饭。”孙书记对着苏寻味竖起了大拇指来。

    另外那个三个评委本来只是想要浅尝一下的，但是看孙书记吃得这么香，实在是没有忍住，也纷纷去打了一碗饭，争先恐后地夹起了这份藕盒来。

    等那赵铁柱将做好的菜端出来后，几个评委已经吃了个饱，甚至打了个饱嗝。

    “几位评委好，这是我做的爆炒双脆，你们请品尝。”赵铁柱这一碟子菜也是炒得热气腾腾的，看起来也是清爽。

    几个评委夹了一筷子，尝了一下。

    这道菜说起来，口感和味道也是可以的，不过调料稍微下得重了一些，吃起来稍微有些油腻了，跟这道菜刚刚第一印象看起来的清爽完全是截然不同。

    总之，味道也没有很惊艳，是有些失望的。

    孙书记也只是吃了一口，就放下了筷子。

    “我吃饱了，我其实就是来看看的，这件事情不归我管的，你们做决定就好，你们决定。”孙书记这才站了起来，对着几个评委笑笑，又拍了拍苏寻味的肩膀，道，“胖丫头，你这个手艺真的不错，期待明天也能够吃上你做的菜。”

    苏寻味点了点头，道：“多谢孙书记。”

    孙书记这才大步离开了食堂的会议室。

    那几个评委再次面面相觑，气氛瞬间变得有些尴尬了。

    这明面是说不管这个事儿，但是又当着他们的面跟那个女同志说希望明天还能吃上她做的菜？这是明示呢，还是暗示呢？满沁的七零肥妻，禁欲知青是大佬