第301章 泰山赤鳞鱼
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陈潇往前开了十多分钟,周围山明显多了起来。 风景也变得美丽起来,一朵朵白云在山头飘着,让人心旷神怡。 “现在是进入泰山支脉区域了。”胖子笑着说道,“咱们距离这里并不远,还没爬过泰山呢。” 陈潇倒是爬过一次,但也是几年前了。 等把鱼苗的事情搞定,就一起去爬泰山。 又开了半个小时,才来到联系人指定的地点。 “赵总!” 一个中年男子在等候着,看着他们下车,热情地走了过来。 “你好,于总,这是我们陈老板与林总。”胖子介绍道。 他很早就跟于总联系上了,昨天告诉他今天要来看鱼苗。 “陈老板可真年少有为啊,前途不可限量!” 于总没有想到陈潇这么年轻就开上宾利了,绝对的有钱人。 “于总您别夸我了,说说赤鳞鱼吧。”陈潇直入主题。 “好,咱们边说边聊,泰山赤鳞鱼历史非常悠久啊,主要产于泰山海拔270米到800米之间的山涧溪流里,喜活水,爱安静,适合没有任何污染的环境。 它胆子很小,只要听到脚步声或者看到人影就会很快躲藏,很难逮到。 泰山赤鳞鱼的营养价值非常高,肉质细嫩,鲜而不腥,香而不腻,营养丰富,驰名中外。含有钾、锌、镁、钙、铜、等12种以上矿物质,18种以上人体所需的氨基酸以及抗衰老和预防心脏病的脂肪酸。 不饱和脂肪酸中的dha在一般淡水鱼类中是很少见的几乎没有,而泰山赤鳞鱼的dha的含量是大鲨鱼的40倍! 在古代皇帝来到泰山的时候,赤鳞鱼也是一个必吃的御膳佳品。它稀少且味道鲜美,营养价值极高,需求巨大,导致现在这种野生泰山赤鳞鱼非常的少见,已经是重点保护水生物。 虽然实现人工养殖,但价格依然昂贵,好点的每斤要在上万元左右。” 于总一边走,一边滔滔不绝地说着。 不得不说,他口才不错,专业知识很是熟练了。 “陈老板,我听赵总说,你想把鱼苗买回去养殖?”于总问道。 “是啊,回去养养看看。”陈潇点了下头。 “你们要是这么打算的,我真不建议你们买鱼苗,今天来了就看看,当旅游了。”于总说道,“因为这种鱼,必须是泰山山泉水才能养活,因为它要求水的溶氧量比较高,要在5mg/l以上。 泰山天然山泉水,水质符合gb11607中的一类水要求,溶氧量极高,透明度在0.5米以上,ph值7.2至7.6。如果换了其他的水养,大概率都是养不活的。” 现在搞人工养殖的,都是在这山周边建池子,引山泉水养的。 “要求这么严格啊。”陈潇倒是有些意外。 这鱼未免太挑剔了,对饲养环境要求这么高,难怪这么贵。 “是啊,你们看前面的小溪里面,如果运气好会看到。”于总说道。 陈潇抬头一看,发现前面三百米处,有一个小溪。 他们走了过去,发现溪水非常的清澈。 陈潇眼力极好,很快看到了几条暗褐色的小鱼。 “这就是赤鳞鱼吧。”他指着问道。 “陈老板好眼力,这就是野生的赤鳞鱼,你们运气也不错,现在一般人都看不到。”于总点头说道,“现在成保护动物了,有钱也买不到了。” “这鱼也太小了吧,得吃多少条才能吃饱。”胖子笑着说道。 “泰山赤鳞鱼生长速度非常慢,长到十公分大约需要三年的时间。长二十公分的,则需要十五年的时间,一般人还真坚持不了!”于总解释道。 “另外你别看个头小,但吃得不少,吃得还比较挑剔,养殖花费很高的,成活率又不高,所以售价才贵啊。” 陈潇点了点头,如此一来,卖个高价也不过分。 “这种鱼,最大的多少斤?”林雄好奇问道。 “多少斤?”于总苦笑一声,“三两的泰山赤鳞鱼就算是大型鱼了,极为罕见,售价极高。” 陈潇点了点头,继续向前走。 随后不久,便看到了一些泰山赤鳞鱼的养殖基地。 “陈老板,你看看里面的水,用的都是山泉水,你想把鱼苗带回家养,基本上活不了。”于总说道,“有句老话叫赤鳞鱼不下泰山。” “试试看吧,我们家那边的山泉水质量也还可以。”陈潇说道。 于总看到他这么倔,也不再劝说。 年轻人有钱了,总是不听劝的。 “鱼苗是三十一条,你们打算买多少?”于总问道。 “先买一千条吧,打算一会吃了饭去爬泰山,等回来再买。”陈潇说道。 对泰山赤鳞鱼了解的差不多了,买回去一些试试看。 “这附近有一个农家乐,推荐你们去,是我妹夫开的,味道还不错,价格也实在,店里卖干炸赤鳞鱼,是我供货的,你们可以尝尝,提我名字,打九五折。”于总说道,“从他那还能拿到泰山的优惠门票。” 陈潇问清楚了店名与位置,便跟于总告别,开车到了名为五岳巅的农家乐。 他们三人找了一个桌子坐下,人还真是不少。 在菜单上,便看到干炸赤鳞鱼,是按条卖的。 每条两百元,注明还是八到十公分长的。 他们点了一些其他的菜,要了六条干炸赤鳞鱼。 很快,饭菜都端了上来。 “先尝尝这些小鱼,味道如何。” 陈潇看着小的可怜的赤鳞鱼,笑了笑。 每条赤鳞鱼都是单独摆盘的,倒是非常精致。 他拿起一条咬了一口,的确是很鲜香。 他吃惯了后山的美味,对此并没有太大的反应。 但扪心自问,这鱼的确是挺好吃的 如果再经过他的露水培养,美味还要翻倍。 若是再长得大一些,那么就大大值钱了。 如果泰山赤鳞鱼可以长到三两重,卖一万一条应该不成问题。 要知道现在后山水池里面养的鲤鱼,鲫鱼等,两三斤重的才卖两千块一条。 “还不错,还不错。” 胖子三下五除二,将两条鱼吃掉。 如果经过陈潇的“特殊”培育,必然会更加鲜美,就会更加的值钱!龙腾青山的世外桃源