第30章 大锅烩
四个年轻人抬着二百多斤的大野猪下了山。 柳潇云已经与他们四人商量好了，这只大野猪五个人分，见者有份。 他们四人还觉得怪不好意思，他们也没有打到野猪，反而让野猪吓的爬上了树。 下了山，看到他们抬了一头大野猪回来，大家都很惊奇，大人小孩纷纷跑过来看。 “哇，大野猪！” “有二百多斤吧！” 柳秉德也走了过来，啧啧赞叹，“你们年轻人可真厉害，我还从来没有见过这么大的野猪！” 四个年轻人连忙解释，“不是我们打到的野猪，是潇云打到的，我们只是帮忙抬了回来！” 啊，众人闻言更是惊讶不已！ 云丫头怎么这么厉害，这么大的野猪也能猎到！ 转念又想到那十几个流寇，也是被云丫头收拾的，众人也都见怪不怪了！ 柳潇铭则是将妹妹拉到一边，着急的问，“让我看看，受伤了没有，你怎么什么都敢打呀！是不是碰到老虎你也敢打！” 柳潇云神态轻松，“哥，放心吧，我没有受伤，我心里有数的！” 章氏在旁边也着急的不行，“小姑，再上山打野味，让你哥陪你去，你怎么能一个人打野猪呢，万一有个什么事情，可怎么得了！” 柳承南和柳承北拉着姑姑的手摇晃着，“姑姑打野猪，姑姑好厉害！” 柳潇云心里感动，她感受到哥哥嫂子对她的关心与爱护。 “哥，嫂子，我想着，野猪肉我们五家分，猪头、猪蹄、猪骨头、内脏就不分了，用大锅炖一炖，大家一块吃个大锅烩！给大家打打牙祭！”柳潇云笑着说。 “小姑，听你的！”章氏马上说。 柳潇铭也赞成，“大家热热闹闹的挺好的。” 柳潇云将自己的想法与柳秉德说了一下，又与那四个年轻人打了招呼。 那四个年轻人当然没有意见，他们都同意吃大锅烩。 柳秉德听完很高兴，这是一个团结大伙的机会，他马上召集众人，“云丫头已经说了，今天猎到野猪，野猪肉他们分了之后，晚上让大家一起吃猪头、猪蹄、猪骨头、内脏大锅烩，咱们人多，谁家有大锅的拿出来，有其他的吃的用的，也可以拿出来，多少都没关系，出的东西少的就出把力，至于盐，每家每户多少都出一点就可以，大伙说行不行！” 柳秉德刚说完，人群立即热闹起来，平时也吃不到野猪肉，逃荒的路上竟然有野猪肉吃，还有肉汤喝，谁不想一起吃呀！ “行，我家有一口大铁锅！” “可以，我家有野菜！” “我家也有野菜！” “我家还有点干野菜！” “我家有蘑菇！” “我家还有两根萝卜！” …… 一听说可以吃野猪肉大锅烩，大家都开始忙活起来。 杀野猪的时候，看着这个庞然大物，众人不禁犯了难。 野猪喜欢在松树上蹭，毛皮上沾满了油脂，再在泥土里拱拱，和油脂裹在一起，时间长了，皮毛打结成块状，整个是皮糙又肉厚，给野猪刮毛挺麻烦的。 贺猎户父子三人也曾猎到过野猪，但是他们没有杀过野猪，野猪肉比普通的猪肉贵，他们舍不得吃，都是卖给县城的酒楼。 村里的柳屠户说，他杀猪都是用开水烫掉猪毛，对于野猪，他也没有杀过。 有人建议用开水烫，有人建议用火烧。 最后决定，先用火烧，再用开水烫。 说干就干，点燃起火堆，大伙帮忙，将野猪架在上面烧。 很快，野猪身上的毛都烧光了，露出烧的焦黄的猪皮。 又用开水烫了一遍，才算是清洗干净。 大家的积极性都挺高，不一会儿，帮忙把野猪肉都分好了，分成了五份。 由于是柳潇云打的野猪，她分了四十斤野猪肉，其他四人各分了二十斤野猪肉。 剩下的猪头、猪骨头，猪蹄、猪肠、猪肝、猪心等内脏炖了满满十锅大烩菜。 这一会儿不再讲究那么多，干菜、萝卜、野菜、蘑菇等等都往锅里放。 十口锅的大锅烩炖好之后，一阵风吹来，呵，肉香味扑面而来。 闻着肉汤的香味，不但是孩子馋的流口水，大人也吞咽着口水。 柳秉德让大家排好队，老人、孩子、妇人排在前面，男的排在后面，公平起见，每人一碗，肉和肉汤都有。 本来有的人已经煮好了杂粮粥，可这会儿有肉吃，有肉汤喝，谁还吃自己家的粥。 将做好的晚饭收起来，明天早上吃，今晚大家都吃大锅烩，吃肉喝肉汤。 两百多人，端着碗，在十口锅面前排着队，专门有人给盛肉盛汤。 吃着美味的大锅烩，有人不禁感慨，“第一次吃野猪肉，这野猪肉真香啊！” “这都是沾了云丫头的光！” “是呀，云丫头心善！” “云丫头运气好，上次还给大伙找到了野葡萄！” “是呀，那些野葡萄吃了三四天才吃完！” …… 吃完了美味的大锅烩，众人帮忙洗锅，收拾场地。 柳潇云和嫂子商量着，天热肉不能放，怎样将四十斤猪肉腌起来，或者是烤成肉干。 这时，有妇人走过来，“潇云，我家孩子馋肉，我想用咸鸭蛋换些野猪肉，你看行不行。” 柳潇云一看，跟这妇人也不熟悉，跟嫂子商量了一下，三十斤野猪肉腌在坛子里，剩下的十斤野猪肉可以换些东西。 柳潇云将十斤野猪肉分成十份，有六户人家过来换东西，有鸡蛋、咸鸭蛋，还有一双布鞋。 这双布鞋当然还是柳文婉拿来的。 柳潇云欣然收下，将最后的五斤野猪肉都拿给了柳文婉，“这布鞋穿上去确实挺舒服的！” 柳文婉也乐了，“你穿着舒服就行，我娘做的布鞋还多呢！” “伯娘的手真巧！”柳潇云微笑。 柳文婉拿着野猪肉满意的走了。 章氏将鸡蛋、咸鸭蛋放进坛子里，笑着说，“小姑这是看不上我做的鞋了！” “没有，嫂子做的鞋子穿上去更舒服！”柳潇云忙说。 姑嫂说笑着将三十斤野猪肉腌在坛子里。 准备睡觉时，柳秉德让人在四周都点燃了火堆，然后安排好了值夜的人。指墨随风的逃荒：兄嫂别怕！我空间里有物资