烈酒家的小相公 第275节
陈烈酒索性就带了一些回来。 “还好。”许怀谦摇摇头，其实陈烈酒给他吃的东西类似于午餐肉，可能是做法和技术问题, 没有正宗的午餐肉那么好吃，但味道和口味还行。 于是问他：“你们怎么做出来的？” “就是面粉多了加肉泥，肉泥多了加面粉, 这样来回折腾，折腾了一大堆, 还是不行。”陈烈酒跟许怀谦耐心地说，“都是面粉和肉做的，就这样不要了, 未免也太浪费了, 于是大家就提议煮了吃了。” “这一尝，发现味道竟然还可以, 不是很难吃，我就带了些回来，让你们也尝个新鲜。” 都是苦日子里过过来的人，先前盛北水灾的时候，户部粮仓里的那些发霉的粮食，大家伙不也一样吃了下去么？ 这精细的面粉和着肉有什么吃不下去的。 刚煮出来的时候，还有盛北的百姓跟陈烈酒说：“就这样的吃食，放在水灾前，都是我们想都不敢想的。” 面粉和肉啊。 那会儿，能有一块杂粮馒头吃，大家伙都觉得那是好日子了。 陈烈酒也是苦过的人，当然明白他们的意思，所以他也舍不得浪费。 “大哥都这样说了，二哥我也尝一点。”陈烈酒早就把一桌子大的人兴趣给掉了起来，这会儿听完陈烈酒这样一说，陈小妹立即端着碗起身，到许怀谦面前盛了一碗，陈烈酒带回来的这个肉不是肉，面粉不是面粉的东西。 她尝了一筷子，又喝了一点汤，评价道：“有一点点咸，用来做汤更好。” 陈烈酒解释：“毕竟掺了肉又煮过一遍的东西，要是不放点盐，腌制起来，放不了两天，就变味了。” 说罢他又摇摇头：“可惜了，这样的东西，没有办法卖。” 这是冬天，拿盐腌制着，不容易变味，但若是放在夏日，定然放不了几天就有味儿了。 况且，做这东西又是要剁肉又是要和面粉的，这肉用来炒菜，面粉用来做馒头，哪个做出来不比这个好吃？ 大人们稍微一想就能够想到的事，纷纷附和地点头，但小孩子就想不到这么多了。 陈千帆小朋友见桌上的大人都在议论这个他大伯从盛北带回来的面粉和肉的混合物，趁大人不注意，也盛了一点自己吃了起来。 吃得腮帮子鼓鼓的，不解地向大人询问道：“为什么不好卖呀，我觉得挺好的呀？” “比桂花街的阿婆做的肉面还要好吃！” 他说的肉面就是一团面粉做的面团儿，在用肉煮出来的高汤里熬煮一会儿，致使面团儿带一点浓郁的肉味。 一些小孩子很喜欢去买来吃，主要是不贵，一文钱能买两个面团儿。 “你就知道吃了。”王婉婉听他奶声奶气说话的样子，点点他，“你大伯做的是大生意，不是桂花街阿婆那样的小生意。” 要是说做小生意，他家什么小生意不能做？ 二哥的做饭的手艺好，随便传授大哥一两个简单的法子，大哥都能去街头摆摊儿赚钱了。 但陈烈酒心中想的却是这个生意能不能给更多的人带去利益，不能光他自己挣钱。 这性质就不一样了。 “哦。”陈千帆小朋友听他娘这样一说，瞬间就不说话了，虽然他也不太明白什么样的生意才算大生意，但既然他娘这样说了，他就不捣乱了。 “那我吃了饭再去默一会儿书吧。”五岁的小孩，自己就会吃饭了，他捏着筷子，随意扒拉了两口，跟他娘商量道。 “好。”王婉婉没有拒绝，又给他碗里添了些菜，只是嘱咐他，“不要看太晚了。” “知道了。”陈千帆小朋友将碗里他娘给他夹的菜全部扒拉干净后，拿帕子擦了擦唇，就下了桌，“大伯、伯伯、姑姑、娘，我吃好了，我去默书去了。” “去吧。”许怀谦向他挥了挥手，看他一颠一颠地跑回去看书去了，心下感慨道，“也不知道阳阳这孩子随了谁，这么小就爱念书。” “谁知道呢。”王婉婉也奇怪，她和陈金虎都不是那种必须要孩子科举上进的人，让他早早地启蒙，也是听人家说，小孩子越早读书越好。 越往后读书，这孩子就顽皮了，在学堂里坐不住不说，记忆里也没有小时候的好了。 谁知道这孩子，一读书读上瘾了，现在不用王婉婉催，自己就知道去上课，做功课，温书了。 说完，王婉婉看着许怀谦笑：“兴许是家里有二哥这个状元在，他也沾染到了一点习气吧。” 家里只有许怀谦一个人正儿八经地读过书，后面的都是自学出来的。 “我？”被王婉婉打趣的许怀谦摇摇头，“肯定不是我，我除了科举那会儿还算得上是用功，当官后，除了改革一下科举，其他时候都在忙一些有的没的。” 什么种地、经商，帮一下这个帮一下那个的瞎忙活。 要是陈千帆小朋友是在他科举的时候出生的，说是沾染上他的习气还有讲头，但他是在他当官后出生的啊？ “有孩子上进不好吗？”陈烈酒看他们讨论这个，看了一旁还在跟面条较劲的糯糯小朋友，他不会用筷子也不会捏汤匙，见没人喂他了，直接上手抓面条了，“总比就会吃吃地强吧。” 糯糯小朋友似乎是发现大人们都向他投来了目光，抬头向他们伸手：“啊？” 意思在问：“你们也要吃吗？” 这一举动逗得在场的人，纷纷哈哈大笑起来，陈小妹更是乐得直不起腰来，看着糯糯小朋友那糊得满嘴都是面条的脸笑道：“挺好的，不护食，以后大哥二哥有口福了。” “谁稀罕他这个用手抓的面条。”陈烈酒拿帕子出来给一会儿没看住就把脸上搞得脏兮兮的糯糯小朋友擦拭干净。 不然待会儿下了桌，等他反应过来自己脏了，又要闹了。 “卖是不好卖。”当他们的目光都放在糯糯小朋友身上的时候，许怀谦再次把目光放在那盆类似午餐肉的面粉肉汤里，呢喃了一声，“用来做军粮呢？” “什么军粮？”陈烈酒跟许怀谦靠在一起，给儿子擦拭的时候，也没有忽视许怀谦，听他这样说，问了一声。 “哦。”陈烈酒问起，许怀谦也没有隐瞒，“有了酒精和千里镜，边境不是打了一场胜仗吗，正好也快过年了，太子让我负责一下犒赏三军的事。” 陈烈酒问他：“你都安排好了？” 许怀谦摇头：“现在民间可以酿酒了，这酒水的问题好解决，但这肉类委实难办。” 就像当年，许怀谦从永安府购买的猪肉一样，猪好买，但如何把这猪肉一斤不掉，完好无损地运往目的地，很难办！ 入了冬，到处都没有青草了，何况是边境那种荒凉的地方，就算是牛羊这些靠吃草就能生存的动物，赶去边关也应该瘦得只剩皮包骨了。 若是宰割后运往边关，就跟陈烈酒说的，放不了几天就会变味儿。 这天冷是冷了，但天冷不是冰箱，东西放进去随意冷藏多久都不会变质。 又不是东北那种到处下大雪，冰天雪地的天，食物可以随意放在室外。 “以前怎么做的，你就怎么做就行了。”照顾好糯糯小朋友，陈烈酒看他想事情都没有吃多少，又给他夹了些菜，让他放宽心。 “以前就是买活的牛羊赶去边关，就算是完事了。”陈烈酒夹了菜给许怀谦，许怀谦都没什么胃口，他放下筷子与陈烈酒说道，“这犒赏的事，全凭这发话犒赏的人的心情。” “就拿这羊来说。”许怀谦掰着手指给陈烈酒说，“找靠谱的人押送到边关兴许还能瘦得不那么厉害，要是拿不靠谱的人押送，很有可能半路上全跑了。” “就算没跑，找了靠谱的人运到边关了。”这些都是许怀谦查阅户部的账本发现的，“这一百斤的羊运到边关还有五十斤都算是好的了，更多就剩下十之三四了。” “明明我们犒赏的是三军，但这肉运送到边关，最后犒赏的也只有军营里最上游的一群人。”许怀谦有点不开心，“而那些为国家赴汤蹈火，流血又流泪的最底层的将士，就只能捞着一点肉汤喝。” “我觉得这样不好。”许怀谦摇头，“我最近在想要不要从哪里搞些钱，把剩下的六七层给补上。” 不是运到边关就只有三四层了吗，他加大规模的运送，这样是不是每个人都能吃上肉了？ “不好办。”陈烈酒摇头，“这么的物资，你们户部上哪儿去弄钱。” 许怀谦颔首，就是这个道理，成倍的物资，就需要成倍的资金，国家都穷得叮当儿响，到处建设都需要钱，哪儿挤得出这么一大笔钱来浪费。 陈烈酒的目光往自己带回来的面肉粉上一放：“你是说用我这个当犒赏的军粮？” “有这个意思。”午餐肉最开始不就是用来做军粮么？虽然陈烈酒他们做的这个面肉粉跟午餐肉还差远了，放在锅里煮，还能煮散开，但是，“你不也说，就算是这样的东西，寻常老百姓都不容易吃到么？” “我觉得，军营里的将士们也应该不会那么嫌弃。”重要的是，这东西是熟的，就算是咸了点，但好歹拿起来就能吃，而且也便于简单加工，军营里的伙夫们随便炒吧炒吧，盐都不用加，就能吃了。 明显，陈烈酒也想到了这一层，现在是冬天，这东西做出来便于储存和运输，要是放在夏天，可就不好做了。 但这样一来，他这是算直接跃过了做生意，跟军粮开始打交道了？ 这种事肯定不能他个人来做，就算他有爵位，他要是一个人做这军粮生意，不知道有多招人眼。 他和许怀谦走到今天靠的都是个人的能力，背后除了皇帝，没有任何世家，就算有段祐言和章秉文等好友，他们也没在朝堂待多少年，如何跟那些扎根在京城几百年，甚至是几千年的世家相比。 陈烈酒心思百转千回了一遍，向许怀谦问道：“你们户部缺钱吗？” “缺啊。”不进入户部永远不知道国家有多穷，一分一厘都要精打细算着用，这也是许怀谦自小精打细算惯了，东挤挤西挤挤总能抠吧些钱出来。这要是放在那种花钱大手大脚，不善于经营的人手里，面对每天各方都向他们伸手要钱的事，肯定要焦头烂额。 “要不这个军粮的事就交给我们商部吧。”陈烈酒在商部任职，又是商部最大的官，商部有多少钱他是再清楚不过了，“不止这一次的犒赏三军，往后边关的军粮，我们商部都可以替你们户部解决了。” 许怀谦眉心跳了跳：“你们商部要什么条件？” “暂时不要条件，无偿帮助，毕竟，我们也是朝廷的一份子。”陈烈酒什么都不要，“虽然算不得什么正规的朝廷官员，但有句话不是说得好，天下兴亡匹夫有责，我们既然在为皇后娘娘做事，那帮帮陛下也是理所当然的不是。” 这天下最不好谈的事就是无偿了。无偿就意味着，他要索取的更多。 但陈烈酒不说，许怀谦也知道他在图谋什么。 他要商部进朝廷！ 而不是像现在这样，看上去是官，说白了还是个商，没有得到正统的认可。 大部分的百姓还是拿他们当比商人有点地位的商人，类似于皇商之类的，铺垫了这么多年，商部等待的不就是这样的一个机会吗？ 现在这个机会完全可以从军粮入手，谁说运粮的娘子军，就不是军了。 只要把战场的将士哄好，再把手握兵权的昌盛帝哄好，把商部并入朝廷又是什么难事？ “婷婷来我们身旁也有五六年了吧。”陈烈酒说完这件事，直接跳过了军粮的事，给许怀谦说起陈婷婷来。 许怀谦算了算日子，他是陈烈酒封爵的时候来到他们身旁的，的确有五六年了。 “我看了她在盛北的课业。”陈烈酒给许怀谦说，“虽然比起一些优秀的举子来说，还是稚嫩了些，但她在盛北的举人班里，好歹也能混个中等。” “阿谦，你说这意味着什么？” 意味着陈婷婷完全可以参加科举，而且考中进士的可能性还很大。 “她来我们身旁的时候，就说了，她要给陈氏宗族找一条出路。”同许怀谦一样，许怀谦记得他的朋友们，陈烈酒也会记得他这边的人，“陈氏宗族这些年里都没有出过太出挑的男子，难得有个女孩子能有这个志气。” “若是在她的有生之年，不能以女子之身为陈氏宗族走出一条道路，那她百年之后，陈氏宗族的人还是只会看中男子。” 就同陈烈酒现在一样，别看他现在有爵位了，又拉了一众自强自立的女子、哥儿。 但一旦他失了宠，或者有一天他不存在了，后继无人，世界又会变回以前的世界。 所以在他的有生之年里，必须将这支以女子、哥儿组成的商部纳入朝廷，让朝廷点头，同意开放女子、哥儿的科举。 谁说女子、哥儿只会意气用事，当不好一个好官了，相信同样都是从万千人里考出来的女子、哥儿进士，不会比男子差的！ 许怀谦听罢后明白了：“我知道了，我会跟太子说的。” 犒赏三军本来就是一个用钱就能解决的小事，太子将此事交给了许怀谦，许怀谦又说动了商部，是许怀谦的本事。 他当然没有异议了。