第179章 青楼小妾散漫贵公子19
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“没做亏心事你这么害怕干什么!” 说着,大师傅松开男人的衣领,指着他点的菜说道:“说,你是吃了哪道菜之后出的问题!” “就,就是这道!” 男人硬着头皮指了指松鼠桂鱼,说道:“就是这道菜!我刚吃完肚子就上了!谁知道是不是你们家的鱼不新鲜,还是调料不新鲜啊!反正吃完就开始疼,谁知道再吃下去会不会死人啊!” 说完,男人又开始捂着肚子哀嚎起来。 秦馡觉得好笑:“你刚才被我家大师傅从地上提起来的身后,可没喊一句肚子疼,你这演技是不是未免太拙劣了一点?” 随着秦馡的话,围观的人顿时都反应了过来。 “是啊,他刚刚说话的时候也没喊肚子疼!” “这一看就是装的!” “我估计就是来砸场子的!” “估计是哪家老板看秦姑娘不顺眼了,就特意找人来砸场子……” 周围的议论声都涌入了男人的耳朵,之间他的脸色逐渐白了起来,就连眼神也开始闪躲起来。 “既然你不承认,那就让人去外面找个郎中来。” 说着,秦馡就转身看向在场的看热闹的食客们。 “不知道哪位好心人可以帮我去找一位郎中来,免得我让人去找,他又说我买通了郎中来害他。” 秦馡的声音十分清脆,就像是落地的珠子一般。 她的话一出,身边顿时一片夸赞的声音。 “这秦姑娘坦荡荡的,一看就不像做了那亏心事的人!” “我也觉得,而且我吃这菜香得很!” “我去!秦姑娘我愿意帮你!” “我也愿意去!” “秦姑娘,我就是郎中!” 一位穿着蓝袍子男人从人群中走出来,看起来约莫四五十岁的年纪,身边还跟着两个小孩,应该是孙子孙女。 “我来帮秦姑娘看看。” 秦馡一怔,这个人看起来气度不凡,看起来不像是普通的郎中。 “哎呦!这不是相神医吗!” “我的天呐,这居然是相神医!” “相神医,好久不见!但是你治好了家父,我还没有来得及谢谢您,您就走了!” “什么神医不神医的,我只是一个普通的郎中,治病救人乃是本分,谈不上什么谢不谢的。” 相神医摸了摸自己的胡子,眼神落在秦馡的身上。 “现在最要紧的是,要替这位食物中毒的先生诊脉才是。” 被点到名字的‘食物中毒’的男人一听,顿时从地上站了起来,连忙摆手:“不不不不用了!我肚子已经不疼了!” 废话,这可是相神医,他一出手就知道自己是不是在装肚子疼了! 赶快找个借口溜了才是正事! “肚子好的这么快吗?” 秦馡的面上升起一抹冷笑,走到那男人的面前,挡住他的去路。 “今天不说清楚,你就哪都不要去了。” “你,你想干什么!” “我的目的很简单,你跟大家说出真相我就让你走,否则你今天不明不白的走了,那我这酒楼还怎么开下去!” 秦馡的话说的强硬,但是周围也不缺叫好声。 “就是啊!你把人家的场子砸了还让人家怎么开酒楼啊!” “快说吧,究竟是谁让你来的!” “不说小心出门摔死啊!” “像他这种人,喝凉水都能噎死!” 听着周围的人越来越过分的声音,男子顿时从怀里掏出一袋子银子,往桌子上一扔。 “是是是,是同福酒楼的!他给我这些银子,让我来这装肚子疼!我说完了,能走了吧!” 说完,男人就像泥鳅一样,钻入人群,在一片骂声中走了。 男人走后,秦馡抓起桌子上的钱袋递给钱老婆子。 “钱婆婆,你带着两个小二,去同福酒楼,将这里面的银子,一锭一锭的砸回去!” 秦馡一字一句的说着,钱老婆子顿时眉开眼笑的将银子接了过来。 “我老婆子省的,保证给秦姑娘办的妥妥的!” 说着,带着两个酒楼里的小二就走了。 秦馡转身看向酒楼中的食客们,笑着赔礼道歉道:“让各位看笑话了,今天的饭菜给大家打折扣,还免费赠送一个小菜!” “那就多谢秦老板了哈哈哈哈!” “秦老板大方,以后我们一定经常光顾!” “这锅包肉好吃的很,秦老板再给来一盘!” 看到大家又都坐回去继续吃饭,秦馡才转身看向相神医。 “多谢相神医出手相助了,今日的饭菜都算在我秦馡的账上,算是对您的感谢。” “哎——” “还请您不要推脱,否则小女子的心里过意不去。” 见她这么说,相神医只好答应了下来。 “那您先坐着,我去后面您做两道菜去!” 秦馡一道后厨,就开始挽袖子,开始准备食材。 下一道菜是鲍鱼红烧肉,这个时候鲍鱼正好。 用料有鲍鱼十只,五花肉三百五十克,冰糖适量,葱适量,姜适量,八角两个,生抽两勺,老抽一勺,料酒适量,白芝麻少许。 活鲍鱼清水洗净,用不锈钢勺子贴着鲍鱼壳挖一下,将鲍鱼肉挖出,内脏去除不要,留下鲍鱼肉。用小刷子将鲍鱼边的黑色刷去,洗干净。 在鲍鱼表面切花刀,一是方便入味,二是成品好看。五花肉洗净,切成麻将牌大小的小块。 切好的五花肉放入锅中,倒入没过肉块的冷水,大火烧开后,再煮约一两分钟至有浮沫出来,将肉块捞出,热水冲去肉块表面的浮沫后,稍沥干一下水份。 取没有水的干净锅一只,将五花肉放入,用中小火慢慢煸出五花肉的油,至肉块表面略带金黄色,关火,将肉块先盛至盘中,煸出的猪油留在锅中。 生姜切片,葱切小段,八角洗净。冰糖放入刚刚煸五花肉块的锅,利用上一步煸出的猪油,小火加热冰糖慢慢融化至出现焦糖色(这一步叫“炒糖色”,注意不要加热过头颜色太深会有苦味),倒入五花肉块,中小火翻炒几下,让糖色均匀得裹在肉块外面。 放入葱、姜、八角翻炒,加一勺老抽(因为前面炒过糖色了可以不加,我喜欢浓油赤酱所以加了点)、两勺生抽、料酒适量,翻炒均匀。加热水没过肉块,大火煮开后转小火四十五分钟到一小时,喜欢酥烂口感的可以根据自己的喜好延长时间。 出锅前十分钟放入鲍鱼炖煮,最后大火收汁,十分钟汁还没收完的,先把鲍鱼捞出,再继续收汁。盘,撒白芝麻和葱花装饰就可以端出去了。 “小森,把这道菜给相神医端上去。”啾啾的快穿:钓系美人她以貌诱人