【第七章】第五回
又过了二十多天,已经不必再全身缠绑厚布带的吴邦媛终于可以独自下地了。天生体质就好毅力更是惊人的她每天都花很多时间来活动筋骨,因为之前这一个多月几乎全躺在床上当废人的日子对于一个从小辛苦惯了的人而言是另一种折磨。 她想要更快恢復正常,而不是依然在顏柏韜的诸多限制下最远只能走到院子里去晒晒太阳。快十月了,暑气已经渐渐散去,秋高气爽的户外让人忍不住想要多待一会儿。 但她却只被允许在避开早晚风大和正午最热的那些时段出门。如果再除去吃饭、服药、涂抹药膏以及午睡的时间,那真正留给自己的空隙根本就少得可怜。 当他是顏大夫的时候真的有点严厉,唉…… 「吴小姐,您的鱼汤熬好了,」午膳时间刚到,尽心尽责的厨娘便来到她房中请人,「顏公子出去前亲自交代的。」 「好,我马上就去。」吴邦媛微笑着点点头,「你也赶紧去吃饭休息吧。」 在严守礼数的对方婉拒了自己无数次一起用餐的好意之后她也不再坚持了,只尽量做到不要太给人家添麻烦。 「是,您慢慢用。」厨娘客气的回她道:「用完之后我再去收拾,您可千万别再像上次那样了。」 「好,我不会再去抢你的工作,你先去吧。」 顏柏韜租的这间屋子不算大,但也一点不比住了更多人口的周家小。转往和卧房隔了一条小走廊的饭厅,吴邦媛只看了一眼便又忍不住轻叹起来。 这哪是什么鱼汤啊?谁家喝鱼汤需要放满一张圆桌的? 清蒸全水鱼、君山银针鱼片、菊花鱖鱼、豆腐鯽鱼汤……而这些竟然是当她一个人在时才适当减少后的份量。 「可以只吃八分饱,但每道菜都必须要吃到,这样才能补全身子。」顏柏韜在她第一次坐到餐桌旁能够自行夹菜用膳时就定下了规矩。 至于每日该吃什么喝什么,也样样都由他提前一两日反復斟酌后才拟定清单交予厨娘,对方有任何看不懂或不会做的再对她加以详细的讲解与说明。 因此便有了住在附近专为他们送货上门的菜农、渔夫、肉贩,更为了食材的新鲜被要求风雨无阻每天都来。麻烦是麻烦了点,但小贩们每次能从这里收到的报酬也远比别处来得多。所以不管这位尊贵的客人提出的品种有多么繁杂难找,他们皆配合得十分乐意而且会尽力达成。 别人不知道的还以为这院子里住了多大一家人等着开饭才总买这么多,却其实是连厨娘才不过常住三人的粮食,再加每隔几天会来清洁打扫的两名粗工顺便饱餐一顿再包些剩饭菜回家罢了。 当下恰逢秋季的洞庭湖里数十种鱼虾正长得是肉质肥美、鲜甜无比,又因对身体復原大有好处,这几天吴邦媛吃得最多的自然就是各式各样她以前见都没见过的河鲜菜。品项之繁做法之多,让她连续吃了很多顿下来都很难重复一道。 顏柏韜确实不会下厨,但实在太懂怎么吃了。加上他还会在饮食中融入药膳的道理,若不是这位厨娘过去十多年都在一个大户人家工作,哪里应付得来他这些千奇百怪的要求? 人与人之间的贫富差距真的是太大了,这是与他生活了这些日子以来吴邦媛最大的感悟。 --