第307章 要想富先修路
屋内，江枫有条有理的说着，张建他们几人听得相当认真。 “这些探店的主播，他们往往会先去一些比较有名的餐厅和饭店拍摄视频，然后这代表着一种热度，只要发出来，那么基本的流量不会少，至于上限在哪，就要看拍摄的手法和出镜人的学识了。 即便一些人不会先去这些有热度的餐厅，在探着探着，总会来到，像是咱们国内一些比较有名的餐厅，我猜测，每天去吃饭的人当中，至少有那么几个是探店的人。 探店的人赚取流量，而餐厅则是被带动着再一次出现在人们的眼前。” 张建提出了自己的疑惑，“就不怕看烦了吗，一件事一个人，一开始还觉得挺新鲜，可要是太多太多的人去提及，那么就会有一部分人觉得厌烦，甚至是产生厌恶的心理。” 江枫点头又摇头，“厌烦心理确实是有，不过这种人很明显不是餐厅的受众，全国那么多人，不可能奢望所有人都去喜欢餐厅，即便只是万分之一，十万分之一的人喜欢，那么餐厅都不用去考虑别人是否厌烦。 再者说，是拍视频的人太过于频繁，而不是餐厅的问题，相信很多人都会好奇，这个餐厅内内的饭菜真的会这么好吃吗，要不要去尝尝看。 现在人都有一种从众心理，觉得很多人都在夸赞，那么自己要是不去一趟，就觉得很亏。” “难道就真的靠这些探店的博主来不断的提供热度？”张建问道。 “自然不是，一个好的餐厅从来不是靠这些人来增加热度的，虽说酒香也怕巷子深，可是在现在网络那么发达，即便是处于老巷子里的小饭馆，只要味道好吃，有人去吃过，那么就会不断的被别人知道。 归根到底，还是在于餐厅的饭菜是否美味，若是不好吃，热度再高，无数人都在骂，那么不会有人去吃，反之亦然。” 张建看向江枫，“你就这么肯定餐厅的饭菜能够一直保持这样的质量，就不会出现生意红火之后，味道口味变差的情况。” 江枫笑道：“这样的问题绝对不会出现，我们不是自毁招牌的那种人，我们要做的是将风俊生餐厅的分店开遍每一个城市，这是一个目标，我相信，只要保持这个质量，肯定就可以实现。” 江枫话锋一转，“各位来这里之前，想来也去过餐厅吃饭吧，对于饭菜的味道感觉如何？” “好！”张建说道。 其余两人也点头。 张建是被他女儿拉到餐厅吃饭，才知道这个风俊生餐厅的饭菜竟然如此美味，后两人则是在网上刷到过相关的视频，听说县城开了分店之后，特意去尝了尝。爱读小说app阅读完整内容 “既然味道好，那就无需担心其他问题。”江枫直接下了定论。 张建倒是听出来他的意思，是在这上面不要再多说了，他们都已经开诚布公的说出来了，再说，那也只不过是重复而已， “听说风俊生餐厅的蔬菜是在村子里种植，来的时候，我发现你们这土路不好走啊。”张建换了别的事情。 江枫叹了口气，“是啊，土路确实挺难走，平常运输蔬菜的时候，都需要使用三轮车先拉到村口，然后再转到大车上，这中间就比较麻烦。 若是遇到了下雨天，没办法走路，那就只能往后拖几天时间再运输。 现在是夏天还好说，要是到了冬天，天寒地冻的，中间倒腾这么一下，工人们受不了，蔬菜也也受不了啊，以后要是扩大种植规模，那运输时间又需要增加了。 这不，我又弄了个果园，里面的桃子也是专供餐厅，道路难走，难免会磕磕碰碰，蔬菜还好一点，桃子就容易破皮，这玩意一破皮，就很容易坏，无法长时间的去保存。” 张建不住点头，确实是如此。 运输过程很重要，尤其是风俊生餐厅接连开分店，中间能省一点时间，运输的过程平稳一点，对于餐厅也是好事。 江枫看到了他们表情，继续说道：“这不我又弄了个养殖场，准备养殖鸡鸭鹅。” “啊，你还弄了养殖场？”张建惊讶。 由不得他不惊讶，这小伙子看着年纪也不大，没想到还挺能折腾。 要是换做别人，种个蔬菜就差不多了，不会再去考虑别的，毕竟谁也不知道这么做会不会赔钱。 而且养殖鸡鸭鹅可不是那么容易，一场病过去，死个七七八八的，剩下的也卖不出去，那就相当于一年的心血全部都白费了。 “嗯，我是这么想的，我们这边靠山，我养殖鸡鸭鹅不是大棚模式，这种模式虽然快，可是抗病性不高，而且肉质松，吃起来没有什么味道，很多人都不太喜欢吃了。 我准备弄的是走地鸡，在山上自己吃虫子，完全采样散养的方式，虽然长得会比较慢，不过肉质方面要远远的强于肉食鸡。 而且这种走地鸡下的蛋味道也要好一点，不知道你们有没有在餐厅吃过蛋类的饭菜，要是吃过，就能够尝出来味道的不同了。” 张建，“嗯，我确实吃过，味道还真是不一样，之前我以为是大厨调味的原因，现在看来，是原材料的问题啊。” 江枫趁热打铁，“之前只是小规模的提供，因为鸡蛋不多，看到很多人都喜欢吃之后，我才萌生了建造养殖场的想法。 只要建成，那么以后就能够持续不断的提供蛋类，鸡肉，鸭肉，鹅肉等等，根本就不用担心销售不出这个问题。 不过鸡蛋比桃子还不好运输，我想着这样不是办法，就拿钱出来修路，只是修路不是什么简单的事情，只能是一点一点来了，也不知道什么时候能够修好。” “有句话说得好，要想富先修路，特别适合你们村子。”张建没来由的说出来了这么一句话。 “今天我们吃了一顿不错的饭菜，就不打扰你们了。” 张建几人起身。 江枫笑道：“以后有时间可以再来吃饭。” 考虑到外面有很多直播的人，江枫只是打开门让他们离开，并没有去送。酸辣鱼的奶爸的山村带娃生活