第243章 大方的大黑
说完,张修芝就走了。 江德才在原地又呆了一会,这才又跟了上去。 回到家中,江枫拿着袋子将萝卜倒入铁盆里面,“这些够了吗?” “不够,继续倒!”张修芝说道。 在将袋子里的萝卜倒进去三分之二之后,才算是行了。 江枫想着去压水,大黑跑了过来,憨厚的笑着,人立而起,汪汪的叫着。 主人,压水这种事情就交给我吧。 只要您别忘了鸡腿的事情就行。 江枫笑了,伸手拍了拍大黑的脑袋。 放心吧,绝对忘不了,等会吃饭的时候就给你弄上。 他今天早起一大早就骑着三轮车去了市场,买回来不少的鸡腿和猪肘子,还有一些猪肉和羊肉。 本来是想着直接大黑吃的,奈何大黑让炒一炒之后再吃。 谁让它是功臣呢,必须得答应啊。 听了主人的话,大黑卖力的压水,一桶水满了,江枫将水倒入铁盆当中。 待到铁盆里的水将所有的萝卜都没过去之后,张修芝开始清洗萝卜。爱读小说app阅读完整内容 “奶奶,你坐!”云朵从屋子里面搬出来了小板凳。 “谢谢云朵!”张修芝说道。 云朵笑的很是开心,又搬了个凳子给爸爸。 “谢谢!” 江枫道了谢之后,坐下帮着老妈清洗萝卜。 张修芝是一边洗着萝卜,一边称赞这萝卜是真好,个头大,水灵灵的,还没有什么疤瘌,说是以后再种这样的萝卜种子。 江枫在一边没有说话,这些萝卜可都是用灵水浇灌的,长得自然好,不但好,而且味道相当不错。 江枫拿了个萝卜,多清洗了几遍,然后将之掰成了好几半,递给了云朵,“尝尝生萝卜。” 云朵看着生萝卜,又看了看粑粑,她知道粑粑肯定不会给自己不好吃的东西,可是她还真没有吃过生的萝卜。 云朵倒也没有犹豫,接过来之后就啃了一口。 她登时就瞪大了眼睛,“好吃,好吃!” 江枫又给了老妈一块萝卜。 张修芝连连称赞,“这萝卜种子是买对了,下回还买这个,吃起来水灵灵的,甜丝丝的,脆生生的,真好吃。 这种萝卜啊,用来晒萝卜干最好了,晒完了之后,艮啾啾的,然后再加上我从你姥娘那里学来的调制酱料的方法,到时候腌出来的萝卜,绝对是特好吃。” 说着说着,张修芝自己都流口水了。 “哈哈哈,晒好了之后可别忘了给你战友寄过去。”张修芝再次叮嘱。 江枫点点头。 他们将萝卜上面的泥土洗干净,有着大黑在压水,节省了相当多的时间。 洗了几次之后,萝卜干干净净,很是鲜嫩。 张修芝和江枫各自拿着菜刀,将萝卜切成萝卜条。 他们是在大夏天的晒萝卜干,相对于秋天来说,太阳毒,晒的快,所以不能切的太细了。 要是萝卜条太细,到时候直接晒成了纯粹的干,柴柴的,没有口感了。 切的粗一点,就不用担心这个问题。 张修芝瞧见江枫切萝卜条的速度相当快,惊奇的问道:“你这刀工可以啊,是在部队里面学过吗?” 江枫支吾着说道:“有几个星期一直在后勤帮忙,整天切菜,就练出来了。” “这样啊,也挺好。”张修芝说道,“果然这部队还是锻炼人,什么都学会了,当时同意你过去,还真是一个好的做法。” 江枫嗯了一声,手下动作不慢。 没多久时间,萝卜全部切好,其中江枫身边的盆子里要有着更多的萝卜条。 张修芝从屋子里拿出来一袋子的盐粒子,将之倒在了盆子里面,这是要杀水,需要先将萝卜里面的水分杀出来,然后让萝卜吸收盐分。 “咦,你这萝卜条都切的差不多啊。”张修芝再次惊奇。 她这切了几十年的菜了,自认为切菜技术相当不错,可是与江枫切的相比,她切的就是要么大了,要么小了,要么细了,要么粗了。 “熟能生巧。”江枫解释。 张修芝也没有多想,只是感叹了一句这部队里面的做饭的人还真是厉害。 大量的盐粒子倒了进去,张修芝拿着铲子在不断的搅拌着,让萝卜条充分的与盐粒子接触,这样一来,到时候晒好的萝卜条盐分不会差的太大。 待到弄好之后,张修芝将盆子扣在上面,避免叶子啥的落在里面。 “好了,差不多几个小时就能杀好水。”张修芝说道。 他们整整切了三大盆子的萝卜条,到时候绝对能晒出来很多的。 张修芝也没有闲着,开始却切萝卜,剁馅子,准备包水饺。 江枫则是去将鸡腿炒了炒,还特意的弄了好几个味道,麻辣味的,卤制的等等。 为了奖赏大黑刚才压水,江枫还特意的多给了鸡腿。 一连好几个盆子摆放在大黑的面前,里面分别放着不同口味的鸡腿。 大黑看着这么多的鸡腿,嘴角的口水那是一直流着。 之前没见过这么多,现在一下子能吃到这些鸡腿,大黑感觉自己实在是太幸福了,这导致它都不知道先吃哪一个了。 江枫在一边看着好笑。 云朵从屋子里面出来,瞧着这边,小跑着过来了。 她直勾勾的看着那些个鸡腿,吞咽了下口水。 大黑感受到了炽热的眼神,抬头看了过来,登时就愣了一下,眼神当中有着犹豫。 想了一会,大黑咬着一个盆子走过来,将之放在了云朵的面前。 江枫:“.....” 额,他倒是没想到大黑竟然舍得给云朵鸡腿吃,毕竟鸡腿可是大黑的最爱啊。 云朵虽然是想吃鸡腿,不过还是摇头,说道:“大黑,你不用给我,你自己吃。” 大黑摇头。 江枫说道:“你自己吃就行,这些是奖励你的,厨房里面还有呢。” 既然弄鸡腿,江枫自然是忘不了云朵,肯定也会为她准备。 云朵满心欢喜,跑去了厨房,拿着鸡腿出来了。 大黑看到云朵有鸡腿,也就咬着盆子回到了原先的位置。 瞧着云朵吃着鸡腿,大黑也是大口大口的吃了起来。 大黑:鸡腿太香了,主人你以后要是还有什么事情,一定要跟我说啊。酸辣鱼的奶爸的山村带娃生活