第二百一十二章 茄鲞

    次日赵元没有出现，不知道是抹不开面子，还是宿醉之后不舒服。

    林白闷在厨房，研究有什么菜能让人眼前一亮。

    直播间粉丝见他一脸严肃，都忍不住好奇。

    “主播怎么了？”

    “有什么事就说出来，我们给你出主意。”

    “该不会是比赛出什么事吧？”

    “我已经买到下一场的入场券，这两天就过去。”

    “好羡慕，流泪！！”

    过了许久，林白回过神，发现弹幕上都是关切，顿时一笑。

    “没什么事，就是赵哥给我接了一个大活。”

    昨天晚上林白觉得回去就休息，也没想再进厨房就体现下播。

    所以粉丝们没看到赵元耍赖的样子，更不知道他要做喜宴。

    此时听到这话，都一脸茫然询问什么意思。

    “什么情况？”

    “现在最重要的不是比赛吗？”

    “赵老板果然不靠谱，姐妹们没看错。”

    “主播说说是什么大活？”

    “现在发现主播也不靠谱，居然让粉丝这么操心，哈哈......”

    林白也不介意他们的打趣，拿着一根黄瓜啃两口，笑道：

    “一个喜宴，场面应该很大。”

    看到粉丝都在劝他认真做菜，多想比赛的事情，不要分心，他放下黄瓜。

    “准备比赛要磨练手艺，做喜宴也是一种挑战，同样能磨练手艺，不耽误什么。”

    “不过，这次喜宴有些难度，两个新人家庭都不简单，宴请的人自然什么都吃过。”

    “要是拿不出新花样，只怕还接不下这个活。”

    一听这话粉丝顿时来劲了，他们不让主播接是一回事，对方看不上又是另一回事。

    护犊子的粉丝顿时干劲十足，开始给他出主意。

    “之前的宝塔肉和松鼠鳜鱼都非常不错，用来做喜宴挺合适。”

    “四喜丸子，还有清蒸鱼，我吃喜宴的时候都有。”

    “主播想要让对方眼前一亮，这个可不好办！”

    “能让赵老板开口找主播，办喜宴的人估计身份不简单，他们吃过的菜太多，想让他们感兴趣必须要足够新奇。”

    “新奇？黄瓜炒香蕉？”

    “你是黑粉，来害主播的吧？”

    “黄瓜炒香蕉，吃完之后主播还能不能在圈里混下去都不一定。”

    “哈哈，应该担心的是会不会坐牢，谋杀啊！”

    也不怎么，粉丝从出主意变到说黑暗料理上。

    什么苹果炒鸡蛋，还有樱桃炒荔枝.....

    林白一时看傻眼，他们是不是把自己的要求给忘了？

    有粉丝注意到他的神情，默默笑出声。

    很多上班的人发出声音之后，被上司逮个正着。

    等挨完批评之后，又打开直播。

    “看看主播哭笑不得的样子，真是笑死人，哈哈.....”

    “你们是不是忘了出主意的事情？”

    “林白无奈又无可奈何的样子真是好笑。”

    “赶紧把话题拉回来，来来，大家集思广益。”

    “开水白菜挺好，主播做过几次，还熟悉。”

    “当初给赵老板父亲做的寿宴就挺好，要不按照那次再来一份？”

    “说起上次，我口水都流出来了！”

    “叉烧，菠萝咕咾肉......吸溜。”

    看着他们出的主意，林白默默摇头。

    “不行，总做一样的菜，显得我业务能力差。”

    这个理由让粉丝们都愣住，在发了好一会“.....”这时候，才有人在此发表看法。

    “主播是个要面子的人。”

    “哈哈，好可爱！”

    “我知道一道菜，是红楼梦里出现过，叫茄鲞。”

    “文思豆腐也不错。”

    “那道菜不是传说中的吗？”

    林白看了一圈，最终视线落在茄鲞两字上。

    红楼梦中出现的菜品都非常精致，可能复原出来根本没有几道。

    对别人来说这是一道失传已久的菜，对他来说.....又要消耗人气值去兑换！

    林白看看直播间上方的显示的观看人数，默默叹口气。

    看来还得多吸点粉，不然以后想要兑换点什么都没有筹码。

    “系统，兑换茄鲞需要多少人气值？”

    他现在看穿了系统抠门的本质，已经不妄想从它手中白拿东西。

    过一会，机械声响起：【三万人气值。】

    林白能怎么办，只能咬牙答应。

    【恭喜主播获得失传已久的茄鲞做法。】

    林白实在说不出谢谢的话，索性不搭理它，闷头去查看菜谱。

    茄鲞，就是一道茄子做的菜，比较繁琐一些。

    林白看了一会，在心中演练一遍，就开始挽袖子开始。

    先找三个品相不错的茄子出来，去皮切成丁。

    “鸡肉在切丁之前一定要先拍一拍，主要是让肉松散一些。”

    肉要用白酒，淀粉，蛋清腌制。

    接着在把香菇、竹笋都切成丁。

    其他配料都准备好，冷锅热油，分别把食材翻炒一下盛出来。

    最后炒茄子，用的是鸡油，等茄子炒软在放入其他已经煸炒过的食材。

    调味之后，加入提前准备好的果干。

    出锅之后，锅内干松，没有一点汤水，足见火候掌握的多好。

    林白用勺子挖一勺送入口中，微微皱眉。

    茄子味道不太对，还有香菇.....

    自己挑完毛病，就开始琢磨是什么地方出问题。

    在想纠正办法的时候，微微和李畅从外面走进来。

    “从房间就闻到一股香味，果然是你在做菜。”

    微微看一眼盘中陌生的菜，好奇道：“这是什么菜？”

    林白端着递过去，声音响亮：“茄鲞。”

    旁边对着菜垂涎欲滴的助理等人一脸不解，什么东西？

    李畅不管是什么菜，好吃就行。

    给自己盛了一小碗捧着开吃，只是吃着吃着有些好奇问：

    “这里面都有什么？软乎乎的东西是肉吗？”

    林白摇头：“是茄子。”

    微微等其他人分完，直接用盘子吃。

    尝过之后，眼中满是惊喜。

    “原来红楼梦中的描写不是假的，茄鲞真的手吃不出茄子味！”

    其他人都停下动作，低头看着自己碗中的东西。

    茄子？哪里有茄子？

    李畅更关心的是这道菜的来历，一脸惊讶。

    “红楼里的菜你都能做？”

    林白又拿出一块肉，一边切一边道：

    “做的味道不对，还需要改良。”大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席