第一百零二章 熘鱼焙面二

    每个人都会觉得自己好运或不幸，大部分人都在抱怨不幸。

    殊不知，这个世界的某个角落，还存在比他们更不幸的人。

    那些人在为温饱努力，在苟延残喘。

    微微等人感触很深，而林白去早就懂这个道理。

    可能是他的经历比别人更离谱，所以接受能力比较强，很快缓过神。

    “我们一会要做扶贫大席，需要一个地方，您看哪里合适？”

    连系统都存在，这个世界上还有什么不可能。

    村长指着一个地方：“那里没人住，你们随便用。”

    对村子里情况大概有所了解的林白跟着工作人员把车上的东西卸下来，开始琢磨晚上的菜单。

    微微和助理坐在一边，看着周围忍不住叹气。

    “这里房子虽然都还保持的不，可情况不如之前的几个地方。”

    助理赞同的点头：“之前的地方虽然穷，好歹有年轻人在外面打工，总还是有希望，可这里....”

    根本没有年轻人，仅有的几个孩子也都一副营养不良的样子。

    再这样一个没有希望，没有未来的情况下，这些人还能坚持多久呢？

    林白没有出声，而是忙着洗菜。

    “这次林白怎么没有要捐钱？有些不像他的风格。”

    “你们是不是把主播想太好，做这行不就是为赚钱，怎么会有人往外送钱。”

    “前面的一看就不是老粉，等时间长了你就知道林白是什么人。”退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    “就是因为他和其他主播不同，我们才说他傻。”

    “他每次沉默都是要作妖，大家盯紧点。”

    林白洗完菜，抬头道：

    “今天我打算做熘鱼焙面，葱烧羊肉，清汤东坡肉，清炖狮子头，鸡汁豆腐，脆皮莲藕，冬瓜扇贝，盐煎丸子，桶子鸡，五香牛肉，肚丝汤，生汆丸子。”

    原本还担心他会冲动的粉丝瞬间被转移注意力。

    “好多菜都没吃过，好期待。”

    “好家伙！”

    “这菜听名字就知道不赖，都是硬菜。”

    “我是本地人，其中几道菜都是经典，一般人可做不出来。”

    “对对，熘鱼焙面，这道菜可是不好做。”

    “真的假的？”

    “主播不会翻车吧？”

    “前面兄弟说的是真的，我证明。”

    “林白要是能做出这些人，我就真服了。”

    微微走过来，低声问：“我能帮你干什么？”

    林白也不客气，指着土灶道：“烧火。”

    两人一个敢用，一个敢干。

    林白把提前准备好的肉拿出来，同时对着手机道：

    “村里人很少，我们准备的食材足够晚上的大席用。”

    “先做五香牛肉，还有桶子鸡。”

    先把牛肉切成大块，泡入冷水中。

    整只的母鸡，先去掉鸡翅尖，用刀在右翅下方划开一道小口。

    手指伸进去，随便一转动就把内脏都拽出来。

    其他几只也都同样处理，粉丝见到这一幕都惊叹不已。

    旁边微微更是惊呼出声：“哇，这是怎么做到的？”

    林白把内脏扔到一边，轻笑一声：“很容易。”

    微微翻个白眼，这么‘容易’的事情，她都做不到，是不是有些笨？

    “哈哈，微微的反应好真实。”

    “林白觉得简单的事情，对我们来说真的好神奇。”

    “看看主播的手，在看看自己的手，安慰自己一句术业有专攻。”

    “真的好神奇，那么大的小口就把内脏处理干净。”

    “要是医院做手术能有主播的技术，就不会有那么多人害怕开刀。”

    林白把调料在鸡身上抹匀，包括肚子里。

    不知道从哪里掏出一个成团的东西，塞到鸡肚子里，把整只鸡都撑起来。

    锅内热水烧好之后，先把鸡放进去，等鸡皮收紧，赶紧拿出来。

    接着烧卤汤，把紧好的鸡让进去。小火慢慢卤制。

    林白转身给牛肉换水，接着又取出一只鸡。

    鸡汁豆腐，自然需要鸡汤。

    所以他要熬制一份鸡汤。

    看着他行云流水的动作，粉丝直呼享受。

    “好解压，看着林白做饭，觉得生活都变得轻松。”

    “这才是生活，才是烟火气。”

    “做饭的男人真的好帅。”

    “啊，我觉得自己心动了！”

    “你们还真是......窥视主播的身体，我不同意，林白是我的。”

    粉丝闹玩的时候，林白已经开始剁猪肉。

    狮子头、盐煎丸子和生汆丸子都需要肉末，所以多切一点。

    ‘哒哒哒’

    看着他轻松的样子，粉丝都忍不住感慨：

    “看着他剁肉的样子，觉得绞肉机有些碍眼。”

    “要是有这样一个老公，为家里省多少钱。”

    “林白在厨房里面真是无敌。”

    “是厨师都能做到这么轻松吗？”

    “严重怀疑林白的肌肉就是这么练出来的。”

    “我试过，这样剁肉明天胳膊会很疼。”

    十多分钟，一大盆肉末就剁好。

    林白给分成两份，起重工一份加上鸡蛋清、葱花姜末，精盐，料酒，湿淀粉搅拌。

    “记住搅拌肉馅的时候一定要顺着一个方向用力，不然肉吃起来没有口感。”

    嘴上说着，手上动作一点没慢。

    三分钟之后才停下，接着拿起另一份肉末加上切碎的山药、姜末，鸡蛋，淀粉等等。

    搅拌均匀之后放在一边备用，继续处理其他食材。

    肚丝和鱼没有，想要工作人员去买。

    趁着他们没回来，林白把东坡肉炖上。

    狮子头和盐煎丸子都需要过油，正好一起。

    炸小丸子的时候，大家还没什么反应，当炸狮子头的时候，都忍不住激动起来。

    “狮子头，我还只听说过，从没吃过。”

    “我在饭店吃过，不好吃。”

    “真正的狮子头很好吃，不过要看厨师手艺。”

    “林白炸的丸子都好漂亮，一点没糊。”

    “他经验丰富，对火候的掌握非常精准。”

    林白炸完大小肉丸，开始去检查鸡汤和桶子鸡，顺便把牛肉卤上。

    等工作人员带着食材回来的时候，他已经把其他菜都备好。

    把提前工作都准备好，没有着急做出来，而是耐心等夜幕降临。

    晚上五点多，村长终于带着人慢悠悠进来。

    看着院子里站的二三十人，微微等人心情复杂。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席