第159章 乌龙事件
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“请问,牛永贵是住这么?”钟涛问道。 “是啊,你们有什么事么?”牛永贵反问。 “我来找我舅舅,我是他的外甥女!”萧姿开口说道。 “外甥女?我怎么不知道有这么个亲戚呢?” “你是牛永贵?”钟涛怎么也没想到眼前年轻的小伙子也叫这个名字。 “对啊!”. 钟涛和萧姿面面相觑。 之前两人已经打听到,这家很有可能就是萧姿的舅舅家,怎么现在又换了呢? “舅舅今年应该四十多岁了,怎么可能是这个年轻小伙子?”萧姿有些低落的说道。 “哦,我知道了,你舅舅是之前的房主吧?”年轻的牛永贵好像想起了什么。 “你认识我舅舅?”萧姿的眼神中又冒出了希望的目光。 “我们说起来算是认识吧,是这样的,之前的房主是与我同名的四十多岁的大叔,说起来我能买这个房子也正是因为我们同名,我们都觉得很有缘分,我就买下了这个房子!” 因为钟涛手里的册子只写了名字,并没有写具体年龄,遇到买卖双方是同名的情况下,就容易出现这样的乌龙事件。 “那我舅舅人呢?”萧姿急切的问道。 “这个我就不知道了,只听他们一家说要搬走,具体去了什么地方,我就不知道的了!” 这是萧姿寻找舅舅的最后一个机会了,如今也没了,萧姿内心很难过。 “那谢谢你了!” “没事!”牛永贵又重新将门关上。 钟涛看出萧姿的不悦,默默地跟在萧姿的身后。 “你有什么打算么?” “不知道!” “那咱们先回衙门再说!” 两人在回去的路上谁也没有说话。 想她萧姿一个年轻女子,没了家人,千里迢迢来此寻亲,却没有结果,她该有多伤心,多无助啊! 钟涛突然对这个无依无靠的女子产生了怜悯之心。 钟涛也曾见过很多可怜之人,但都没有今天的这种感觉。 李记自从推出甜点和奶茶之后,顾客的反响非常好。 经过一段时间的磨练,阿芬完全可以独挡一面,甜点和奶茶这一块根本就不需要李婉清操心了。 李婉清看着大家按部就班的工作着,自己却成了一个闲人。 她的工作只剩下每天送两个小家伙上学,之后给东来顺酒楼送订单,再就是偶尔去订购一些食材。 接连几天下来,李婉清感觉有些无所事事,她想着再干点什么。 这天,她忙完一切,见前厅吃饭的人不太多,也不需要她做什么,她假装坐在一旁休息的时候,意念进入公寓。 她打开冰箱,看到之前解锁的盐卤,于是想到可以做豆腐试试。 因为店铺里每天都要卖豆浆,公寓里有提前做好的豆浆,用豆浆直接做豆腐就可以,省去了很多时间。 说干就干! 李婉清将过滤好的豆浆倒入锅中,放在灶台上,调到大火,并用木铲不停的搅拌,防止沾锅底! 锅中豆浆开了以后,再调成小火,这样反复操作三次后关火。 在等待期间,李婉清又用凉水融化的盐卤备用。 因为李婉清是第一次做豆腐,她做的不多,就找了一个小型磨具。 再将纱布铺好备用。 等豆浆的温度降到八十五度左右的时候,将混合好的盐卤水倒入其中! 一定要一边到盐卤水,一边轻轻搅拌。 倒完之后,等待十分钟! 十分钟后,出现分离现象,形成豆腐脑状。 再将其倒入模具中,用纱布包好,再在上面放重物压着! 十五到二十分钟后,老豆腐就成了! 因为公寓里的时间比外面世界的快,在公寓里等待也就花费了三五分钟的时间,豆腐就做好了。 李婉清看着自己第一次做的盐卤豆腐十分满意,她尝了一小口,感觉还不错。 到了吃午饭的时候,李婉清毫不犹豫的就将豆腐给做了。 麻婆豆腐上桌后,大伙习以为常的夹着吃。 但当麻婆豆腐入口时,大家都觉得有些诧异。 “今天的豆腐吃起来不太一样呢?”吴大嫂率先说道。 “是啊!这个豆腐的口感好像更好一些!更顺滑了!”秋扶也跟着附和。 “婉清姐今天的豆腐是在哪买的呀?”阿芬也投来好奇的目光。 李婉清没想到自己第一次做的豆腐就这么成功,笑了笑,没有回答。 “姐,你就别卖关子了,快告诉我们吧!”秋扶迫不及待的想要知道结果,催促道。 “这是我自己做的!” “真的?”众人异口同声的发出疑问。 “当然了!我今天尝试了一下,结果你们也都吃到了,我决定从明天开始,咱们也卖些豆腐!” “妹子,你可真厉害,什么都能做出来!”吴大嫂对着李婉清竖起大拇指。 其他人也开始夸奖李婉清,羡慕的眼神瞬间流露出来。 “还可以了!”李婉清被夸的有些不好意思。 店铺里增加售卖吃食的种类就增加了店铺的收入,是好事,大家都很高兴。 但因为目前店里的所有人都有自己的工作要做,腾不出人手来卖豆腐,李婉清只好亲自上阵,由她自己主要来负责卖豆腐。 一般卖豆腐的都是早上将豆腐早早的做好,再开始售卖。 豆腐不能做太多,要保证全都能卖出去,以免卖不出去就不新鲜了。 李婉清打算明天先做两模具豆腐试试效果。 如果卖的好,她再增加数量。 与大家商量好一切之后,李婉清就去了杂货铺,定制两个半米长左右,比较传统的木质豆腐模具,和能容下模具尺寸的纱布。 晚上店铺关门之后,李婉清将两个小家伙哄睡着了之后,就进入公寓,开始每天的日常工作。 在准备第二天早上需要卖的各种早餐类食物以外,再提前将豆腐做好。 反正公寓里有保鲜功能,无论她将什么吃食放在公寓里,无论吃食在公寓里放多长时间,当她从公寓里拿出吃食的时候,食物都跟刚刚做好的一样。 做好一些准备工作,李婉清才满意的回到被窝里。紫悠的农门小寡妇:带着空间养崽崽